Beoordelingen: Guide Revel 17/20, RVF 14,5/20, Gault Millau 14/20, Bettane & Desseauve 14/20
"Deze cuvée uit het oogstjaar 2002 wint na enkele seconden aan finesse en komt tot bloei met tonen van kweeperenpasta, sappige peer en bijenwas. In de mond komen gedroogde vruchten naar voren, de mousse is fijn en aanhoudend, de afdronk is enigszins rijk maar smakelijk. ” (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Een geweldige champagne uit een topjaar!! Zeldzame cuvée , beperkte hoeveelheden!
Koop uw Janisson Baradon-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie goudgele jurk
Neus
evenwichtig, fruitig, precies
Smaak
rechtlijnig en puur, een volle wijn
Serveren
bij 10 °C – kan worden gedecanteerd
Openen
een kwartier van tevoren
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gerechten met paddenstoelen, truffels, maar ook bij wild en gevogelte in roomsaus...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het domein Janisson-Baradon, gelegen op de heuvels boven Épernay, wordt geleid door Richard Janisson en zijn twee zonen Maxence en Cyril. De wijngaard bestaat uit 9 hectare hellingen rondom de hoofdstad van de champagne, die met zorg en aandacht worden bewerkt. De familie Janisson heeft de stijl van hun wijnen op een slimme manier gemoderniseerd en ook dit jaar domineerden de perceelsselecties de proeverij, met champagnes met een uitgesproken karakter die de soepelheid van de streek behouden. Een vaste waarde.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein, gelegen op de heuvels boven Épernay, werd in 1922 opgericht door een flessenkeerder en een kuiper en wordt vandaag de dag geleid door hun nakomelingen, Maxence en Cyril Janisson: de eerste houdt zich bezig met het management, de tweede met de wijngaard en de kelder. De broers beschikken over meer dan 9 hectare wijngaard. Het domein is HVE-gecertificeerd.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 1 ster (serieuze productie)
Over het domein:
Het huis werd in 1922 opgericht door Georges Baradon, een wijnmaker, en zijn schoonzoon, Maurice Janisson, een kuiper, en wordt nog steeds gerund door de familie Janisson, die iets meer dan 9 hectare wijngaarden exploiteert op de westelijke hellingen van Épernay, in Chouilly en Brimont. De wijngaard wordt sinds 1997 onderhouden door middel van grondbewerking, zonder enig onkruidverdelgingsmiddel. De meeste cuvées zijn een assemblage van pinot noir en chardonnay, in gelijke verhoudingen.
Beoordeling van klanten
4.2/5
op basis van 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. MARIO G. Gepubliceerd op 31/10/2012
Een geweldige wijn! Een pareltje dat het ontdekken waard is.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MICHEL C. Gepubliceerd op 07/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN F. Gepubliceerd op 08/11/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD L. Gepubliceerd op 24/07/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GASTON MICHEL G. Gepubliceerd op 16/06/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RAMOS J. Gepubliceerd op 10/05/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS M. Gepubliceerd op 10/05/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS V. Gepubliceerd op 05/05/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
