21719 klantbeoordelingen

Nicolas Mariotti-Bindi - Mursaglia rouge 2017

Name: Nicolas Mariotti-Bindi - Mursaglia rood 2017
Brand: Nicolas Mariotti-Bindi
Rating: 3.6 (5 reviews)

Vin de France|Rode wijn

3.6/5 (5 klanten)

17/20

RVF

niellucio

fijnheid

„Aroma’s van garrigue, wijngaardperzik en kersenpitten in de veelbelovende rode Mursaglia, die in de zomer van 2019 gebotteld zal worden. We hebben veel vertrouwen in de ontwikkeling van deze wijn.” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

Koop je Mariotti-Bindi wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21719 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Nicolas Mariotti-Bindi

Cuvée

Mursaglia

Jaartal

2017

Benaming

Vin de France

Regio

Corsica

Druivensoorten

100% Niellucciu

Regio’s

Mursaglia: klei-kalkbodem op het oosten gelegen

Wijnbouw

Biologische omzetting

Wijnoogst

Handmatig, waarbij de oogst in kisten van 300 kg wordt vervoerd

Wijnbereiding

Ontstelen, koude maceratie vóór de gisting gedurende 48 uur in betonnen tanks, natuurlijke gisting, dagelijks overpompen, geen extractie om de finesse van de tannines te behouden

Rijping

24 maanden in betonnen vaten, zonder filtratie of klaring, alvorens te worden gebotteld

Alcoholgehalte

14,20%

Oog

Intense robijnrood

Neus

Intens, met tonen van garrigue en wijngaardperzik

Smaak

Rijk van smaak, fijne en sappige tannines, mooi volume, en heel fris

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij wit vlees, een barbecue… of natuurlijk bij een schaal met Corsicaanse kazen en vleeswaren!

Meer informatie op Nicolas Mariotti-Bindi

Meer informatie op Vin de France

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Deze getalenteerde wijnbouwer wekt veel enthousiasme bij wijnliefhebbers, maar wij begrijpen dat niet altijd bij de geproefde wijnen. Veel wijnen lijken te zwaar of missen zuiverheid en finesse, ondanks hun stevige body. Af en toe weet een schitterende wijn ons vertrouwen te herstellen, meestal een witte wijn.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (gids 2019) 17/20 (Geweldige wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Aroma's van garrigue, wijngaardperzik en kersenpitten in de veelbelovende rode Mursaglia, die in de zomer van 2019 gebotteld zal worden. We hebben veel vertrouwen in de ontwikkeling van deze wijn.

Over het domein:

Nadat hij als wijnbouwer op het domein Leccia had gewerkt, nam Nicolas Mariotti Bindi in 2015 een oude, verlaten wijnkelder aan de weg naar Oletta over. Hij heeft keihard gewerkt om deze werkplek weer op orde te brengen, waardoor hij zijn productie beter kan beheren en met behulp van zwaartekracht kan werken. De wijngaard is biologisch gecertificeerd en de bodems worden volgens de regels van de kunst bewerkt. De wijnbereiding vindt plaats in roestvrijstalen tanks en in cementen eivormige vaten van 16 hl. Deze integere wijnen, die altijd vol en fluweelzacht zijn, bieden een grote openhartigheid in smaken en zijn heerlijk in hun jeugd, maar kunnen ook goed rijpen. Dankzij hun hoge kwaliteit en hun onberispelijke consistentie heeft het domein dit jaar de tweede ster behaald.

Beoordeling door klanten

3.6/5

op basis van 5 beoordelingen

Notitie en advies van M. GAETAN C. Gepubliceerd op 12/04/2021

Veel tannines en weinig expressiviteit. Er is duidelijk een gebrek aan smaakvolheid. Over 6-7 jaar nog eens proeven? Zoals het er nu uitziet, geen genot.