Oremus - Tokaji Furmint Mandolas 2021 (sec)
92/100
James Suckling
"Proef een stukje geschiedenis met de 100% Furmint-cuvée van het domein Oremus, de allereerste wijngaard in Tokaj die grote witte wijnen heeft voortgebracht!"
„Hij is droog en steenachtig, met tonen van gepolijste citroenen, appelschijfjes, room en bijenwas. Van medium tot vol van smaak, hij is knapperig en evenwichtig, met een levendige zuurgraad die er dwars doorheen loopt, terwijl hij tegelijkertijd rijp fruit en een romig karakter laat zien. Aanhoudende afdronk. Nu al te drinken.“ (James Suckling 2023)
Koop je Vega Sicilia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel, met zilveren glans, helder en glanzend
Neus
Zeer fris in de neus, met subtiele citrustonen en verleidelijke bloemige aroma’s
Smaak
Een soepele en frisse aanzet, mooie volheid, uitgesproken aroma’s van steenvruchten en citrus, tonen van witte bloemen, een levendige en verkwikkende zuurgraad die doorloopt tot in de afdronk met een mooie lengte
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2024
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een stukje kabeljauwfilet met venkel en selderij, of bij een tartaar van gemarineerde en lichtgerookte forel met een salade van rode biet (culinaire tip van Domaine Oremus)
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Over de wijn:
Hij is droog en steenachtig, met tonen van gepolijste citroenen, appelschijfjes, room en bijenwas. Van medium tot vol van smaak, hij is fris en evenwichtig, met een levendige zuurgraad die erdoorheen loopt, terwijl hij tegelijkertijd rijp fruit en een romig karakter laat zien. Aanhoudende afdronk. Nu al te drinken.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. MICKAEL M. Gepubliceerd op 12/01/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein