Domaine Le Conte des Floris - Orange 2019 (Vin orange)
"De exclusieve cuvée van het domein, deze zomer te ontdekken!"
Deze oranje cuvée van het domein Conte des Floris is nog vrij onbekend, maar verdient alle aandacht! Al bij de eerste geur wordt men omhuld door lichtzoete tonen van vanille en bloemen. De smaak is vol en rijk, met aroma’s van gekonfijt fruit en karamel, en wordt verfrist door een aangename frisheid. Ideaal voor de zomer, bij gegrilde groenten!
Koop je Le Conte des Floris wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Op een basis van geroosterde vanille en zachte kruiden ontvouwt de lelie zich tot meer gekonfijte aroma’s
Smaak
Vol, aanwezige maar goed geïntegreerde tannines, frisheid in de afdronk, mooie bittere tonen, met zachte citrusvruchten en subtiele kruiden, lichte karameltonen
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrilde groenten, vistartaar, zomerse salades, roquefort...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2018) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Catherine en Daniel Le Conte des Floris hebben zich gevestigd in de streek rond Pézenas. De witte wijnen, die opvallen door hun diepte, tonen het belang van de witte Carignan aan en laten zien hoezeer de grootschalige rooiing ervan in de Languedoc een vergissing was. De meest vooruitziende wijnbouwers in de regio beginnen deze druif weer aan te planten, een teken des tijds. Het assortiment rode wijnen is afgestemd op de terroirs waar ze vandaan komen: carbonifere, basalt en villafranchien. Wat de witte wijnen betreft, is Lune Blanche een van de meest originele wijnen van de Languedoc dankzij de gebruikte druivensoort witte carignan. In combinatie met roussanne wordt dit lune-rousse en daarna met marsanne. De Grenache uit Villafranchien en de Syrah op Carboon-schist zorgen voor elegantie en een soepele drinkbaarheid.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2018) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
In het jaar 2000 waagde Daniel Le Conte des Floris, een voormalig journalist, de sprong en richtte hij dit kleine, boeiende domein in Pézenas op. Zijn Bourgondische achtergrond komt tot uiting in zijn voorliefde voor de variatie in terroirs, het zorgvuldige beheer van de rijping op vat en, uiteindelijk, in wijnen die de nadruk leggen op aromatische complexiteit en frisheid. Dankzij mond-tot-mondreclame zijn de witte wijnen uitgegroeid tot de sterren van de Languedoc, voorlopers in hun intense, precieze en smakelijke stijl, met een behouden frisheid. Wat de rode wijnen betreft, in een verfijnde stijl, een prachtige trilogie rond de variaties van het terroir met de cuvées Villafranchien (grenache), Carbonifère (syrah) en Basaltique , zijn dit wijnen die soms een of twee jaar rijping nodig hebben om tot hun recht te komen.
Ontdek andere wijnen van het domein
