"Weer een groot succes van dit domein, een vaste waarde in onze gids! Dit is een Chinon met frisheid en lengte, met ruim, fluweelachtig vruchtvlees, in een stijl die zowel vroegrijp als diep en netjes is. Je kunt er een voorraad van inslaan zonder je portemonnee pijn te doen". (Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Een aromatische en aangename cuvée, met geuren van framboos, zwarte bes en viooltjes... Opmerkelijk!
Koop je Sourdais wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
mooie robijnrode kleur
Neus
aromatisch en aangenaam, met dominante tot discrete aroma's van framboos, zwarte bes en viooltjes
Smaak
geeft je het gevoel in het fruit te bijten
Serveren
bij 14-16°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2017
Combinaties van eten/wijn
lekker met vleeswaren of wit vlees
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Pierre Sourdais werd in 1981 opgericht op een deel van het familiedomein in Cravant-les-Coteaux en beheert zijn 27 hectare wijngaarden volgens biologische landbouwmethoden, met terroirs op de vlakten en andere op de hellingen. De wijnjaren reserve-stanislas en les-boulaies zijn de eerste om naar uit te kijken, want zij geven de wijnen met de beste tanninestructuur en het beste bewaarpotentieel.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het was in Moulin-à-Tan dat de eikenschors werd gemalen voor de vele leerlooierijen in de regio. Vandaag heeft de oude molen plaatsgemaakt voor een wijndomein van 27 hectare dat biologisch wordt beheerd door Pierre Sourdais, die de teugels geleidelijk overdraagt aan zijn dochter Caroline en schoonzoon Sylvain. Een echte aanrader in de Chinon regio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein met classificatie Cité
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Wijnclassificatie (gids 2015) 16/20 (uitstekend)
Over wijn:
Weer een groot succes van dit domein, een vaste waarde in onze gids! Dit is een Chinon die een en al frisheid en lengte is, met ruim, fluweelachtig vruchtvlees, in een stijl die zowel vroegrijp als diep en netjes is. Je kunt er een voorraad van inslaan zonder je portemonnee pijn te doen.
Klantbeoordeling
2/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. OLIVIER M. Gepubliceerd op 16/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme JOCELYNE P. Gepubliceerd op 19/05/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
