Coteaux du Loir

Appellatie Coteaux du Loir is een Appellatie de Loirevallei waarvan het productiegebied zich uitstrekt over 16 gemeenten in het departement Sarthe en 6 in Indre-et-Loire. Het waren de cisterciënzer monniken die in de middeleeuwen de wijnproductie in de Coteaux du Loir op gang brachten. De Coteaux du Loir, die in 1948 de AOC-status kreeg, is samen met Jasnières de meest noordelijke AOC van de Loirevallei.

De wijngaarden van de Coteaux du Loir beslaan een oppervlakte van ongeveer 80 hectare en hebben een jaarlijkse productie van 2.700 hectoliter (50% rood, 30% wit, 20% rosé). De wijngaard ligt op een terroir van zachte Turonische krijtgrond, ook wel tuffeau genoemd, die is afgebroken tot klei met vuursteen. Dit zorgt voor steile, zeer steenachtige bodems die moeilijk te bewerken zijn, maar waar de wijnstokken een gunstige omgeving vinden om tot bloei te komen. Beschermd door het bos van Bercé in het noorden en profiterend van aangrenzende valleien en zuidgerichte hellingen,geniet de wijngaard vande Coteaux du Loir- s van het gematigde klimaat van de Touraine, dat zich uit in talrijke microklimaten.

De appellatie Coteaux du Loir produceert rode en roséwijnen van de druivensoorten Pineau d'Aunis, Cabernet, Côt en Gamay, en witte wijnen van Chenin blanc. De rode en roséwijnen zijn vaak licht en aromatisch. Ze komen tot hun recht binnen twee jaar. De witte Coteaux du Loir-wijnen hebben over het algemeen een kristalheldere goudgele kleur, bloemige en fruitige aroma's met een minerale toets. Ze kunnen doorgaans meer dan 15 jaar worden bewaard. Liefhebbers vanAppellatie vooralAppellatie in de wijnen van Domaine de Bellivière.