1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir L'Effraie 2023 (droog)

Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir L'Effraie 2023 (sec)

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2021/1 klanten)

93/100

RVF

92/100

Bettane & Desseauve

chenin
mineraal
evenwichtig
witte vruchten
biodynamica

"Een ongelooflijke uitdrukking van de Chenin!"

L'Effraie is een prachtige cuvée met complexe en zeer karakteristieke aroma's van wit fruit, witte bloemen, kruiden en een vleugje mineraliteit. Een rijke wijn met een zachte en aangename structuur. Een geweldige terroirwijn, slank en fris!

Koop je Bellivière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Bellivière

Cuvée

L'Effraie

Jaartal

2023

Benaming

Coteaux du Loir

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Regio’s

Kwartsrijke klei op tufsteen, selectie van 11 percelen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handmatig in bakjes

Wijnbereiding

Pneumatisch persen, natuurlijke koude klaring, natuurlijke gisting met inheemse gisten

Rijping

12 maanden op vat op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

3.9 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgouden, stralende en heldere kleur

Neus

Complexe en zeer karakteristieke aroma’s van wit fruit, witte bloemen, een vleugje mineraliteit en geuren van kruidenthee en specerijen

Smaak

Zachte, aangename smaak, met een afdronk van lange, aanhoudende fruitige en minerale tonen; mooie balans tussen zuurgraad en restsuiker

Serveren

Decanteren bij 12°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij gegrilde rode mul met walnootolie, een carpaccio van witte vis, een geroosterde zandtong...

Meer informatie op Domaine de Bellivière

Meer informatie op Coteaux du Loir

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2027) 92/100

Domaine noté (gids 2027) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

In de voetsporen van hun ouders Christine en Eric banen Laure-Anne en Clément Nicolas zelfverzekerd en met eigen karakter hun eigen weg. Het domein, een onmisbare referentie voor de wijnen uit de Sarthe, hanteert te allen tijde strenge kwaliteitsnormen. De biodynamische teelt op 18 hectare getuigt van een voorbeeldige discipline. De wijnen zijn uniek en hebben een eigen karakter, en doen hun prijspositie volledig eer aan.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Wat de witte wijnen betreft, is de 2023- Jaargang soepel, net als de Effraie, met een boeiende, steenachtige toets.

Over het domein:

Éric en Christine Nicolas waren halverwege de jaren negentig de eersten die de gedoofde vlam van de wijnen uit de Sarthe weer aanwakkerden. Hun cuvées tonen het enorme potentieel van deze bescheiden terroirs: elitaire biodynamische wijnbouw, natuurlijke maar nauwgezette wijnbereiding. De Coteaux-du-Loir Vieilles Vignes Éparses illustreert op prachtige wijze het elegant sobere karakter van deze wijnen, die na enkele jaren evolueren naar een buitengewone ziltige smaak. Calligramme, afkomstig van wijnstokken van meer dan 70 jaar oud, schommelt afhankelijk van het oogstjaar tussen droog en halfdroog — een meesterwerk dat elke liefhebber van grote witte wijnen uit de Loire in zijn kelder moet hebben. De rode wijnen van Pineau d’Aunis behoren tot de meest geslaagde. Clément Nicolas, de zoon van Christine en Éric, heeft in 2021 het stokje overgenomen, samen met zijn vrouw Laure-Anne. Lang leve Bellivière!

Beoordeling door klanten

(Jaargang 2021)

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERRET G. Gepubliceerd op 31/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

22

.90

€/btle

Cashback 10.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...