1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Minchin La Tour Saint-Martin - Menetou-Salon Morogues 2023

Minchin La Tour Saint-Martin - Menetou-Salon Morogues 2023

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

90/100

Bettane & Desseauve

sauvignon
mineraal
citrus
oesters en zeevruchten

"Een zeer goede interpretatie van het kalkterroir van Menetou-Salon".

Morogues blanc, een van de cuvées die het DNA van Domaine de la Tour Saint Martin vertegenwoordigen. Typische sauvignontonen zijn aanwezig in de neus, met hints van jodium. Het gehemelte is gul, met heerlijke bitters achter een volle, rijke body. Een verfrissend, zuur karakter.

Koop je Minchin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaines Minchin

Cuvée

Morogues

Jaartal

2023

Benaming

Menetou-Salon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon

Terroirs

Klei-kalksteen bodem, Kimmeridgian mergel, zuid/zuidoost gericht, steile helling

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid, met de hand

Wijnmaken

Pneumatisch persen, statische bezinking en fermentatie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

Op fijne droesem, in roestvrijstalen vaten (voornamelijk) en hout (5%) gedurende 6 maanden.

Mate van alcohol

13.5%

Organisch

Ja

Oog

Heldere gouden kleur met groene accenten

Neus

Complex en fruitig, met aroma's van citrus, citroen en pompelmoes en hints van jodium.

Smaak

Fris en gul, weelderig, heerlijke bitters, volle body, pittig karakter

Serveren

Tussen 10° et 12°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker als aperitief of bij ceviche, feuillantine van oesters met coulis van groene asperges, aiguillette van zeetong met aubergine, coulis van spinazie, Crottin de Chavignol...

Meer informatie over Domaines Minchin

Meer informatie over Menetou-Salon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Appellaties Met zijn 17 hectare is Bertrand Minchin, een joviale en innemende wijnbouwer, een van de gevestigde namen in Menetou-Salon en Valençay. Met elk oogstjaar dat voorbijgaat, verfijnt hij de stijl van zijn rode wijnen, die tot de beste van de streek behoren, terwijl zijn imposante, goed gestructureerde witte wijnen aan precisie winnen. Schitterende prijs-kwaliteitverhouding.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2025) Aangehaald (Succesvolle wijn)

Over het domein:

Appellatie Bertrand Minchin, een gevestigde naam in de menetou-salon met zijn Dom. la Tour Saint-Martin, die zich even goed thuis voelt in rode als witte wijnen, staat sinds 1987 aan het hoofd van 17 hectare wijngaarden op de hoogten van Morogues en is bezig over te schakelen op biologische landbouw.Appellatie In 2004 breidde hij uit naar de Valençay regio met de 15 hectare van Claux Delorme, in Selles-sur-Cher, en vestigde al snel zijn naam.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (gids 2025) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Bertrand Minchin is gevestigd in Morogues, een cru van Menetou-Salon, met het domein La Tour Saint Martin, en ook in Valençay (Claux Delorme) - twee domeinen die gegroepeerd zijn binnen Domaines Minchin. De Valençays zijn vrolijk en oprecht: de Menetou-Salon cuvées worden met precisie gevinifieerd. De Sauvignons weerspiegelen de expressie van hun plaats dankzij een nauwgezette aanpak, zoals in de vakkundig gemaakte rode wijnen. Het domein is biologisch gecertificeerd sinds 2022.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ALAIN M. Gepubliceerd op 27/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

15

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...