Minchin La Tour Saint-Martin - Menetou-Salon Morogues 2023
90/100
Bettane & Desseauve
„Eine wunderschöne Interpretation des kalkhaltigen Terroirs von Menetou-Salon”
Morogues blanc, een van de cuvées die het DNA van Domaine de la Tour Saint Martin vertegenwoordigt. De typische tonen van Sauvignon zijn aanwezig in de eerste neus met jodiumachtige nuances. De smaak is genereus, met mooie bittere tonen achter een volumineuze en rijke body. Een uitgesproken zuur en verfrissend karakter.
Koop je Minchin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudkleurig, helder, met groene schitteringen
Neus
Complex en fruitig, met aroma's van citrusvruchten, citroen en grapefruit, jodiumachtige nuances
Smaak
Fris en genereus, weelderig, mooie bitterheid, vol body, zuur karakter
Serveren
Tussen 10° et 12°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Te proeven als aperitief of bij een ceviche, een feuillantine van oesters met coulis van groene asperges, een aiguillette van tong met aubergines, een coulis van spinazie, een Crottin de Chavignol...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Met zijn 17 hectare is Bertrand Minchin, een joviale en innemende wijnbouwer, een van de vaste waarden van Appellaties en Valençay. Met elk wijnjaar verfijnt hij de stijl van zijn rode wijnen, die tot de beste van de sector behoren, en worden zijn imposante en gestructureerde witte wijnen steeds preciezer. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (geslaagde wijn)
Over het domein:
Bertrand Minchin, een vaste waarde inAppellatie met zijn domein La Tour Saint-Martin, voelt zich evenzeer thuis in rode als in witte wijnen. Sinds 1987 beheert hij 17 ha wijngaarden op de hoogten van Morogues, die momenteel worden omgeschakeld naar biologische teelt. In 2004 breidde hij uit naarAppellatie met de 15 ha van Claux Delorme in Selles-sur-Cher, waar hij al snel een mooie referentie werd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2025) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Bertrand Minchin is gevestigd in Morogues, cru van Menetou-Salon, met het domein La Tour Saint Martin, en ook in Valençay (Claux Delorme) - twee bedrijven die zijn samengevoegd binnen de Domaines Minchin. De Valençays zijn vrolijk en rechttoe rechtaan: de cuvées van Menetou-Salon worden met precisie gevinifieerd. De Sauvignons weerspiegelen de expressie van hun terroir dankzij een zorgvuldige aanpak, net als de vakkundig gevormde rode wijnen. Sinds 2022 is het domein biologisch gecertificeerd.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ALAIN M. Gepubliceerd op 27/10/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
PRIJS EIGENDOM
15
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
