20833 klantbeoordelingen

Minchin Le Claux Delorme - Valençay Les Saint-Lazare 2022

Name: Minchin Le Claux Delorme - Valençay Les Saint-Lazare 2022
Brand: Domaines Minchin
Rating: 4 (6 reviews)

Valençay|Rode wijn

4/5 (6 klanten)

1*Étoile

Hachette

90/100

Bettane & Desseauve

90/100

Decanter

(2020 jaartal notes)

pittig

rijp fruit

fijne tannines

"Valençay rouge, een kunstwerk van goudsmid voor een cuvée vol delicatesse.

Deze cuvée, genoemd naar het allereerste perceel dat werd gecultiveerd, is een nauwgezette blend van 4 druivensoorten. Bertrand Minchin en zijn dochter Hortense zetten, net als Zwitserse horlogemakers, de traditie voort. Bij het proeven is het fruit mooi rijp, met hints van kruiden. Het gehemelte is rond en fris, met dichte, fijne tannines.

Koop je Minchin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

20833 beoordelingen

-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaines Minchin

Cuvée

Le Claux Delorme Les Saint-Lazare

Jaartal

2022

Benaming

Valençay

Regio

Loire

Druivensoorten

45% Gamay, 35% Côt, 10% Cabernet Franc, 10% Pinot Noir

Terroirs

Klei met vuursteen in de ondergrond, grindbedekking aan het oppervlak van ongeveer 30 tot 60 cm

Wijnbouw

HVE, in omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Bij optimale rijpheid, met de hand

Wijnmaken

Elke druivensoort wordt onafhankelijk gevinifieerd in vaten met temperatuurcontrole.

Rijping

Cabernet Franc en Cot gerijpt in vaten van 600 L en tonnen

Mate van alcohol

13%

Oog

Een lichtrode kleur met hints van violet

Neus

Tonen van kruiden vermengd met zeer fijn fruit (braam en morellen)

Smaak

Rond, fris en heerlijk, met dichte, fijne tannines

Serveren

AT 15-17°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrilde andouillettes, lam en croûte, konijnenfilet met rode bessen, gratin dauphinois...

Meer informatie over Domaines Minchin

Meer informatie over Valençay

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2020)

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Appellaties Met zijn 17 hectare is Bertrand Minchin, een joviale en innemende wijnbouwer, een van de gevestigde namen in Menetou-Salon en Valençay. Met elk oogstjaar dat voorbijgaat, verfijnt hij de stijl van zijn rode wijnen, die tot de beste van de streek behoren, terwijl zijn imposante, goed gestructureerde witte wijnen aan precisie winnen. Schitterende prijs-kwaliteitverhouding.

Decanter

Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2020)

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2023) 1*Ster (Jaargang 2020) (Zeer geslaagde wijn)

Domein beoordeeld (gids 2025) Aangehaald (Succesvolle wijn)

Over het domein:

Appellatie Bertrand Minchin, een gevestigde naam in de menetou-salon met zijn Dom. la Tour Saint-Martin, die zich even goed thuis voelt in rode als witte wijnen, staat sinds 1987 aan het hoofd van 17 hectare wijngaarden op de hoogten van Morogues en is bezig over te schakelen op biologische landbouw.Appellatie In 2004 breidde hij uit naar de Valençay regio met de 15 hectare van Claux Delorme, in Selles-sur-Cher, en vestigde al snel zijn naam.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (gids 2025) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Bertrand Minchin is gevestigd in Morogues, een cru van Menetou-Salon, met het domein La Tour Saint Martin, en ook in Valençay (Claux Delorme) - twee domeinen die gegroepeerd zijn binnen Domaines Minchin. De Valençays zijn vrolijk en oprecht: de Menetou-Salon cuvées worden met precisie gevinifieerd. De Sauvignons weerspiegelen de expressie van hun plaats dankzij een nauwgezette aanpak, zoals in de vakkundig gemaakte rode wijnen. Het domein is biologisch gecertificeerd sinds 2022.

Klantbeoordeling

4/5

op 6 avis