20853 klantbeoordelingen

Bertrand Minchin - Le Claux Delorme Valençay Rouge 2016

Name: Bertrand Minchin - Le Claux Delorme Valençay Rouge 2016
Brand: Domaines Minchin
Rating: 3.4 (21 reviews)

Valençay|Rode wijn

3.4/5 (21 klanten)

2*Étoiles

Hachette

16/20

Bettane & Desseauve

"Deze Valençay onthult een verleidelijke neus van zwart fruit en kersen in brandewijn. Rond, vlezig, ondersteund door zachte en fluweelachtige tannines, combineert het gehemelte kracht en frisheid en ontvouwt het een lange afdronk. Een mooi karakter en een goed potentieel. " (Le Guide Hachette des Vins 2019). De rode Valençay van Claux Delorme combineert de 4 druivensoorten van de AOC, Gamay, Côt, Cabernet Franc en Pinot Noir, afkomstig van een terroir van klei en vuursteen. Ze leveren ons een complexe, dichte en precieze cuvée met een zeer ronde fruitigheid. Ideaal om deze Appellatie bekende Appellatie te ontdekken.

Koop je Minchin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20853 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaines Minchin

Jaartal

2016

Benaming

Valençay

Regio

Loire

Druivensoorten

40% Gamay, 30% Côt, 20%, 20% Cabernet Franc, 10% Pinot Noir

Terroirs

Kiezelklei in de ondergrond, grindlaag aan de oppervlakte van ongeveer 30 tot 60 cm

Wijnbouw

Begroeiing, een zo milieuvriendelijk mogelijke teeltmethode. Ontknoppen, ontbladeren, groen oogsten indien nodig. Opbrengst: 45 hl/ha

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

De druivensoorten worden gedeeltelijk apart gevinifieerd, met koude maceratie vóór de gisting en een gisting van 30 dagen in kleine tanks (50 hl).

Rijping

Voor 95% in tanks. Slechts 5% van de Cabernet Franc en Cot wordt gerijpt in vaten.

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Granaatkleurig, intens, paarse schitteringen

Neus

Kruidige neus, karakteristieke mokka, aroma's van viooltjes, kersen, morellenkersen en bramen

Smaak

Fijn, smakelijk en fris. Dichte, fijne tannines en mooi rijp fruit.

Serveren

Decanteren bij 12-14°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

À déguster sur des viandes grillées, un magret de canard, une daube de boeuf, des terrines ou pâtés, des fromages de brebis...<br/>

Meer informatie op Domaines Minchin

Meer informatie op Valençay

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Met zijn 17 hectare is Bertrand Minchin, een joviale en innemende wijnbouwer, een van de vaste waarden van Appellaties en Valençay. Met elk wijnjaar verfijnt hij de stijl van zijn rode wijnen, die tot de beste van de sector behoren, en worden zijn imposante en gestructureerde witte wijnen steeds preciezer. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2019) 2**sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (geslaagde wijn)

Over de wijn:

Deze Valençay onthult een verleidelijke neus van zwart fruit en kersen in brandewijn. Rond, vol, ondersteund door zachte, fluweelachtige tannines, combineert de smaak kracht en frisheid en heeft een lange afdronk. Een mooi karakter en een goed potentieel.

Over het domein:

Bertrand Minchin, een vaste waarde inAppellatie met zijn domein La Tour Saint-Martin, voelt zich evenzeer thuis in rode als in witte wijnen. Sinds 1987 beheert hij 17 ha wijngaarden op de hoogten van Morogues, die momenteel worden omgeschakeld naar biologische teelt. In 2004 breidde hij uit naarAppellatie met de 15 ha van Claux Delorme in Selles-sur-Cher, waar hij al snel een mooie referentie werd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2025) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Bertrand Minchin is gevestigd in Morogues, cru van Menetou-Salon, met het domein La Tour Saint Martin, en ook in Valençay (Claux Delorme) - twee bedrijven die zijn samengevoegd binnen de Domaines Minchin. De Valençays zijn vrolijk en rechttoe rechtaan: de cuvées van Menetou-Salon worden met precisie gevinifieerd. De Sauvignons weerspiegelen de expressie van hun terroir dankzij een zorgvuldige aanpak, net als de vakkundig gevormde rode wijnen. Sinds 2022 is het domein biologisch gecertificeerd.

Klantbeoordeling

3.4/5

op basis van 21 beoordelingen

Notitie en advies van M. PATRICE L. Gepubliceerd op 12/02/2023

Deze wijn is heerlijk verrassend, subtiel in rode vruchten zoals aalbessen, kersen, muur... MAAR let op: hij moet DRIE uur voor het drinken worden belucht, hij is jong en bevat nog veel CO2, wat zijn smaak verandert! Voor de rest is het een puur genot... 2 sterren in de Guide Hachette des vins en 16/20 in Dessauve et Beltanne... voor minder dan € 8. Ik vind hem lekker...