Domaine de la Cotelleraie - La Croisée 2013
14,5/20
RVF
14,5/20
RVF (G&M)
"Het is een zeer overtuigende wijn omdat hij geconcentreerd is, met levendig, rijp fruit, wat in 2013 niet vanzelfsprekend was in deze sector. Het talent van Gérard Vallée is des te duidelijker...". (Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Een rode wijn met zachte tannines en een lange afdronk, waarin alles samenkomt om de meest delicate fijnproevers te flatteren... Niet te missen!
Koop je Cotelleraie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
mooie diepe, zeer donkere kleur
Neus
met aroma's van rood fruit en zeer delicate bloemige nuances
Smaak
Tedere tannines, een lange afdronk, alles wat je nodig hebt om de meest delicate fijnproevers te flatteren.
Serveren
bij 14-16°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Om van te genieten met stoofschotels, rundvlees, rood vlees en wild, of jonger met vleeswaren...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Door zijn wijngaard in Saint-Nicolas-de-Bourgueil om te schakelen naar biologische landbouw heeft Gérald Vallée grondig werk verricht om de druiven te respecteren. Zijn wijnen weerspiegelen alle elegantie en delicatesse die het gevarieerde terroirAppellatie toelaat. Het gamma is verbluffend vanaf de eerste wijnen, die elegant, krachtig, diep en smaakvol zijn. Er is voor elk wat wils, met een reeks wijnen tegen zeer redelijke prijzen.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine met 1* ster (serieuze productie)
Over het domein:
Appellatie Gérald Vallée kweekt 27 hectare Cabernet Franc, die allemaal zijn omgeschakeld naar biologische landbouw, met alle zorg die je zou verwachten: de grond bewerken, de bladeren uitdunnen, etc. De hele productie heeft het label Saint-Nicolas de Bourgueil. In de kelder wordt geen gist of enzymen aan de vaten toegevoegd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Deze grote domeinen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over wijn:
La Croisée 2013 is geconcentreerd, vol rijp en levendig fruit en overtuigt.
Over het domein:
De nauwgezette Gérald Vallée laat niets aan het toeval over bij de vinificatie in houten vaten en de rijping in vaten. Zijn Cabernet Franc wijnen zijn vol en verleidelijk, met zachte tannines die ze toegankelijk maken als ze jong zijn, maar ook met een goed rijpingspotentieel. Recente wijnjaren hebben het fruit aanzienlijk verbeterd, waardoor ze dichter bij de frisheid van hun terroir staan. De 'fruitige' cuvée La Croisée wordt gemaakt met spontaniteit, terwijl Les Perruches tactvol wordt gestileerd in houten vaten om de identiteit van deze vuursteenhoudende klei te benadrukken. Op de Coteau du Vau Jaumier onthult de Cabernet Franc een onnavolgbare zachtheid en "zanderige textuur". En Postumus? Een wonder van Cabernet Franc gevinifieerd in hele trossen, met hints van citrusvruchten en roos, een wijn die ongewoon is voor de regio, en voor de rest van de wereld trouwens. De extra briljantie en vrijere, maar toch zeer precieze expressie nodigen ons uit om deze wijn onze tweede ster toe te kennen.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Over wijn:
Het is een zeer overtuigende wijn, geconcentreerd, met levendig, rijp fruit, wat in 2013 niet gemakkelijk te vinden was in deze sector. Het talent van Gérard Vallée is des te duidelijker...
Klantbeoordeling
2.7/5
op 3 avis
Notitie en advies van M. PASCAL L. Gepubliceerd op 22/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE B. Gepubliceerd op 16/06/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT C. Gepubliceerd op 13/05/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed