Domaine de la Cotelleraie - La Croisée 2013
14,5/20
RVF
14,5/20
RVF (G&M)
«Het is een zeer overtuigende wijn omdat hij geconcentreerd is en vol levendig en rijp fruit zit, wat in 2013 in deze streek niet vanzelfsprekend was. Het talent van Gérard Vallée komt hierdoor des te duidelijker naar voren... ” (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Een rode wijn met zachte tannines en een mooie afdronk, waarin alles samenkomt om zelfs de meest verfijnde smaakpapillen te strelen... Niet te missen!
Koop je Cotelleraie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie, intens donkere kleur
Neus
met aroma’s van rood fruit en zeer delicate bloemige accenten
Smaak
zachte tannines, een mooie afdronk: alles is aanwezig om zelfs de meest verfijnde smaakpapillen te strelen
Serveren
bij 14-16°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
lekker bij een pot-au-feu, stoofvlees, rood vlees, wild, en als jonge wijn bij vleeswaren...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Gérald Vallée heeft zijn wijngaard in Saint-Nicolas-de-Bourgueil omgeschakeld naar biologische landbouw en heeft zich volledig toegelegd op het respect voor de druif. In zijn wijnen weet hij alle elegantie en verfijning weer te geven die het gevarieerde terroir vanAppellatie te bieden heeft. Het assortiment is al vanaf de eerste wijnen verrassend: elegant, karaktervol, diepgaand en smaakvol. Er is voor elk wat wils in dit assortiment van zeer redelijk geprijsde wijnen.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 1 ster (serieuze productie)
Over het domein:
Gérald Vallée bewerkt 27 hectare cabernet franc, die volledig zijn omgeschakeld naar biologische teelt, met alle zorg die je je kunt voorstellen: grondbewerking, ontbladeren… De volledige productie valt onder Appellatie de Bourgueil. In de kelder worden er geen gisten of enzymen aan de vaten toegevoegd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
La Croisée 2013 is geconcentreerd, vol rijp en levendig fruit, en weet te overtuigen.
Over het domein:
De nauwgezette Gérald Vallée laat niets aan het toeval over bij zijn wijnbereiding in houten vaten en zijn rijping op barriques. Hij brengt volle en verleidelijke Cabernet Francs voort, met zachte tannines die de wijnen al in hun jeugd toegankelijk maken, maar die ook een goed bewaarpotentieel hebben. De laatste jaargangen hebben aanzienlijk aan fruitigheid gewonnen, waardoor ze dichter bij de frisheid van hun terroir staan. De 'fruitige' cuvée La Croisée wordt spontaan gevinifieerd, Les Perruches wordt met tact gestileerd in houten vaten om de identiteit van deze klei- en vuursteenbodems te benadrukken. Op de Coteau du Vau Jaumier onthult de cabernet franc een onnavolgbare zachtheid en 'zanderige textuur'. En Postumus? Een wonder van cabernet franc, gevinifieerd met hele trossen, met tonen van citrus en rozen, een buitengewone wijn voor de regio en trouwens ook voor de rest van de wereld. De extra glans en de vrijere, maar toch zeer precieze expressie nodigen ons uit om de tweede ster toe te kennen.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Over de wijn:
Het is een zeer overtuigende wijn: geconcentreerd, met levendig en rijp fruit, wat in 2013 in deze streek niet vanzelfsprekend was. Het talent van Gérard Vallée komt hierdoor des te duidelijker naar voren...
Klantbeoordeling
2.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PASCAL L. Gepubliceerd op 22/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE B. Gepubliceerd op 16/06/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT C. Gepubliceerd op 13/05/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein