Château Henri Bonnaud rosé heeft een elegante perzikkleur. Het aromatische kader van kleine rode vruchten en bloemen is delicaat en complex, met toetsen van peper, exotisch fruit, citroen en zelfs roos. Noten van peper, exotisch fruit, citroen en zelfs roos. In de mond harmonieus in balans, met een goed volume, frisheid en een aanhoudende zijdezachte, kruidige afdronk. Combineer met verfijnde zomerse gerechten.
Koop je Henri Bonnaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Perzikkleur met grijze accenten
Neus
Delicaat en complex, met exotische, citroenachtige aroma's die doen denken aan bepaalde rozen, peperachtige noten en citrusschillen.
Smaak
Vol, fris en evenwichtig, met een lange, harmonieuze afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij gegrilde zeebarbeelfilet, groentetian, zeebrasem met venkel, pasta met zeevruchten...
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 91/100 (Jaargang 2022)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Appellatie Het terroir van dit domein van 29 hectare met kalksteengruis is typisch voor Palette. Het natuurlijke amfitheater gevormd door de omringende heuvels beschermt de wijnstokken tegen de Mistral en creëert een gunstig microklimaat. De ondernemende Stéphane Spitzglous, een inwoner van de streek, werkt hard in zowel de wijngaard als de kelder, en het is een waar genoegen om dit domein te ontdekken op de weg tussen Sainte-Victoire en Aix. In het begin werd de productie naar de coöperatie gestuurd, maar vandaag bottelt hij alles op het domein, wat een bron van trots voor hem is.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2024) 3*Coup de Coeur (Jaargang 2022) (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 1996 nam Stéphane Spitzglous het domein over van zijn grootvader Henri Bonnaud. Na uitgebreide werkzaamheden om een gebouw te bouwen waarin de kelder, de wijnmakerij en het wijnpakhuis werden ondergebracht, bracht hij in 2004 zijn eerste Jaargang uit en hernoemde hij het domein naar zijn grootvader. De wijngaard ligt in Tholonet, ten zuidoosten van Aix-en-Provence, tegenover de Mont Sainte-Victoire, en beslaat 29 hectare, die sinds 2013 biologisch worden verbouwd.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100 (Vintage 2022)
Klantbeoordeling
4/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 28/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
