Jean-Luc Colombo, ook wel „de tovenaar van de Rhône“ genoemd, is een revolutionaire wijnbouwer en een getalenteerd oenoloog. Als adviseur van enkele van de beste wijnhuizen in de Rhônevallei is hij in twintig jaar tijd uitgegroeid tot de echte ambassadeur vanAppellatie Cornas, waar hij de beroemde„Ruchets“, "Louvée" en "Terres Brûlées", evenals deze cuvée "Les Méjeans", geproduceerd van druiven die zijn aangekocht bij de wijnhuizen waar hij als oenologisch adviseur de begeleiding verzorgt. Een wijn om te ontdekken, waarin het karakter en de handtekening terug te vinden zijn die eigen zijn aan de persoonlijkheid en het imago van Jean-Luc Colombo.
Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Intens en schitterend
Neus
veel frisheid en intensiteit, bloemige geuren (viooltjes, iris), vers fruit (zwarte bessen, rode bessen, bosbessen), tonen van geroosterd, zoethout en koffie
Smaak
smakelijk, mooie rondheid, evenwichtig, mooie afdronk
Serveren
in een karaf bij 16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2008
Hoogtepunt
2010
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
Un caille ou un faisan au chou, un assortiment de charcuteries italiennes, une côte de boeuf au barbecue...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Laure Colombo, een jonge en briljante oenologe, is bij het familiebedrijf in Cornas gaan werken, maar wilde daarnaast haar eigen domein stichten op de heuvels van Saint-Péray om haar draai te vinden; vanaf dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas aan, afkomstig van haar domein in Lorient. Zich aansluiten betekent niet overnemen. Jean-Luc is er nog steeds en het assortiment wordt dus als familie opgebouwd, tussen de wijngaarden van de Côte Bleue en die van de Rhône, en natuurlijk de inkoopactiviteiten, soms onder het label Colombo & Fille, soms onder Jean-Luc Colombo. De Cornas-wijnen blijven hier de topwijnen; het moet gezegd worden dat de moderne en efficiënte wijnkelder aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 zal de heerlijke Vallon-de-l'Aigle schaars zijn, er zijn slechts twee vaten geproduceerd!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Ontdek andere wijnen van het domein
