Château d'Aqueria - Lirac blanc 2023
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
James Suckling
-
16/20
Jancis Robinson
"De mineraliteit die typisch is voor zijn kalkterroir vermengt zich met de aromatische expressie van de druivenvariëteiten.
"Charmante witte wijn uit Lirac, gestructureerd en geconcentreerd, naast Châteauneuf-du-Pape. De neus onthult tonen van gekruide appels, kweepeerschil, sinaasappelbloesem, bloemen en zoete specerijen. Medium body met levendige zuren. Verticaal, met een goede spanning in de mond en een levendige afdronk. Positieve bitterheid houdt aan". (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Château d'Aqueria
Jaartal
2023
Benaming
Lirac
Regio
Rhône
Druivensoorten
40% Grenache blanc, 20% Bourboulenc, 20% Clairette, 10% Roussanne, 10% Viognier
Terroirs
Kalksteenhoudende grindbodems
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Sap in fermentatievaten gedurende 15 dagen, onder temperatuurcontrole bij 16°C
Rijping
6 maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Briljant gele kleur met gouden accenten
Neus
Complexe aroma's van perzik en witte bloemen met een vleugje exotische noten
Smaak
Een openhartige, zachte en delicate aanzet, levendigheid en lengte, rijke aromatische complexiteit, aanhoudende afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met Caesar salade, carpaccio van Sint-Jakobsschelp, kip met morilles, geitenkaas, zeeduivel op Armoricaine wijze...
Kasteel Aqueria
Lirac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het landgoed heeft de bijzonderheid dat het de enige is die zich in één stuk over de grens uitstrekt Appellaties Tavel en Lirac, op 65 hectare. De opgerolde kiezelstenen aan de oppervlakte en de zand-kleiachtige ondergrond produceren redelijk frisse wijnen, waarbij de wijnstokken minder last hebben van de hitte dan in andere gebieden. Tavel bevat acht van de negen druivensoorten die zijn toegestaan in de Appellatie , het is een van de trots van de familie Bez, die dit prachtige landgoed met discretie en wijsheid beheert, dat met zijn redelijke prijzen een voorbeeld is voor de regio. De wijnen hier vertonen een enorm rijpingspotentieel en worden bewonderenswaardig complex, zoals verticale proeverijen regelmatig bewijzen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 1919 verwierf Jean Olivier het voormalige landgoed van de graven van Aqueria, onder bevel van een 18e-eeuws kasteel. en versierd met een park in Franse stijl. Zijn schoonzoon Paul de Bez herstructureert de wijngaard volledig: vandaag 64 hectare in één stuk, sinds 1984 beheerd door zijn kleinzonen Vincent en Bruno, nu vergezeld door Raphaël, de vierde generatie. Een veilige gok in lirac en tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Estate beoordeeld met 3*sterren (productie van zeer goed niveau)
Over het domein:
Kasteel Aqueria begon zijn bestaan in de 16e eeuw. In 1920 werd het overgenomen door Jean Olivier, die het zijn reputatie gaf. Vincent en Bruno de Bez waken vandaag over het land van hun kindertijd: maar liefst 66 hectare. Naast tavel, een gerenommeerde gastronomische rosé, wordt de rest van de productie in Appellatie Lirac (in rood en wit) is vaak interessant.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20
Over wijn:
Een charmante, frisse en verwelkomende neus met steenfruit, perzik en een echt gevoel van energie. Een gulle, fruitige kern met een rijk, weelderig maar toch verfrissend gehemelte. Evenwichtig, energiek en aangenaam.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Over wijn:
Een charmante witte wijn uit Lirac, gestructureerd en geconcentreerd, naast Châteauneuf-du-Pape. De neus onthult tonen van gekruide appels, kweepeerschil, sinaasappelbloesem, bloemen en zoete specerijen. Medium body met levendige zuren. Verticaal, met een goede spanning in de mond en een levendige afdronk. De positieve bitterheid blijft hangen. Geniet of bewaar.
Klantrecensies


Koop je Aqueria wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling