21645 klantbeoordelingen

Le Sang des Cailloux - Vacqueyras Floureto 2022

Vacqueyras|Rode wijn|Biologisch

4.5/5 (11 klanten)

90-92/100

Vinous

91/100

Decanter

vlezig

materiaal

zwarte vruchten

"Een Vacqueyras zoals we die graag zien!"

„De levendige en sensuele Vacqueyras Cuvée Floureto 2022 betovert met zijn aroma’s van viooltjes, zwarte kersen, zwarte pruimen, garrigue en witte peper. Hij is gemaakt van vroeg geoogste Grenache en Syrah, met een vleugje Mourvèdre en Cinsaut, en heeft tien maanden gerijpt in oude eikenhouten vaten. Zeer zachte tannines omlijsten deze middelzware 2022 en vertonen die kenmerkende levendige spanning van wijnbouwer Frédéric Férigoule. De afdronk is verfrissend” (Vinous 2023)

Koop je Sang des Cailloux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Le Sang des Cailloux

Cuvée

Floureto

Jaartal

2022

Benaming

Vacqueyras

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan, Cinsault et Counoise

Regio’s

Roodbruine klei-kalkbodem op een plateau van afgeronde keien, in de plaats „Les Garrigues“

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

100% ontristing, traditionele wijnbereiding in betonnen tanks met dagelijkse overpompen

Rijping

12 maanden in vaten

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Oog

Donkere, diepe kleur

Neus

Rijk, krachtig en vol, met tonen van pruim, bosbes en kruiden, en nuances van vijg

Smaak

Zeer evenwichtig, intens, uitgesproken tannines met een mooie body, lange en aangename afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stukje gegrild vlees, een risotto met wilde paddenstoelen, een fricassée van eekhoorntjesbrood op Bordeaux-wijze, een konijnenstoofpotje…

Meer informatie op Domaine Le Sang des Cailloux

Meer informatie op Vacqueyras

Bettane & Desseauve

Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Serge Férigoule is een bekend figuur in Vacqueyras; we hebben veel aan hem te danken en zijn wijnen zijn onlosmakelijk verbonden met de geschiedenis van deze Appellatie. Hij begon als wijngaardarbeider en is sinds 1990 eigenaar van Sang des Cailloux. Ongeveer twintig hectare, verspreid tussen Vacqueyras en Sarrians, wordt bij perfecte rijpheid geoogst en langdurig gerijpt. In een compromisloze stijl, die de moderniteit bijna de rug toekeert, produceert dit domein vijf rode cuvées, waarvan de concentratie en de delicate textuur een grotere aromatische precisie zouden verdienen. Kom op, een vleugje vooruitgang en het bloed van de stenen zal blijven stromen in de keel van vele liefhebbers!

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Over de wijn:

Verleidelijke aroma’s van Damascenerpruimen ontvouwen zich in een frisse smaak met een sappige zuurgraad, wat deze wijn zeer smakelijk maakt. Hij zit ook boordevol knapperige zwarte kersen. Een grote explosie van fruit, weinig afdronk, maar een zeer dorstlessende wijn. De afdronk wordt gekenmerkt door pitten van zwarte kersen en rijpe tannines. Bevat nu een halve hectare extra Counoise.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit domein in Vacqueyras beschikt over een prachtig terroir op een plateau van afgeronde kiezelstenen. Het domein is sinds 2010 biologisch gecertificeerd en sinds 2012 biodynamisch, met streng gecontroleerde opbrengsten. Het produceert imposante Vacqueyras-wijnen die tijd nodig hebben om zich volledig te ontplooien. Deze gestructureerde wijnen met een hoge rijpingsgraad hebben echter de neiging om in de laatste jaargangen verfijnder te worden. De cuvée Lopy kan zo rijk en compact zijn dat we in bepaalde jaargangen de voorkeur geven aan de evenwichtigheid van de instapwijnen. De witte wijn, die in 2022 niet wordt aangeboden, profileert zich als een mooie referentie in de sector.

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 90-92/100

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Over de wijn:

De levendige en sensuele Vacqueyras Cuvée Floureto 2022 betovert met zijn aroma’s van viooltjes, zwarte kersen, zwarte pruimen, garrigue en witte peper. Hij is gemaakt van vroeg geoogste Grenache en Syrah, met een vleugje Mourvèdre en Cinsaut, en heeft tien maanden gerijpt in oude eikenhouten vaten. Zeer zachte tannines omlijsten deze middelzware 2022 en geven hem die kenmerkende levendige spanning van wijnbouwer Frédéric Férigoule. De afdronk is verfrissend en het alcoholpercentage bedraagt 13,9 %.

Beoordeling door klanten

4.5/5

op basis van 11 beoordelingen