Le Sang des Cailloux - Vacqueyras Floureto 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Serge Férigoule is een bekend figuur in Vacqueyras; we hebben veel aan hem te danken en zijn wijnen zijn onlosmakelijk verbonden met de geschiedenis van deze Appellatie. Oorspronkelijk was hij wijngaardarbeider, maar sinds 1990 is hij eigenaar van Sang des Cailloux. De ongeveer twintig hectare, verspreid tussen Vacqueyras en Sarrians, worden bij perfecte rijpheid geoogst en langdurig gerijpt. In een compromisloze stijl, die de moderniteit bijna de rug toekeert, produceert dit domein vijf rode cuvées, waarvan de concentratie en de delicate toets een grotere aromatische precisie zouden verdienen. Kom op, een vleugje vooruitgang en het bloed van de stenen zal blijven stromen in de keel van vele liefhebbers!

Decanter

Over de wijn:

Verleidelijke aroma’s van Damascenerpruimen ontvouwen zich in een frisse smaak met een sappige zuurgraad, wat deze wijn zeer smakelijk maakt. Hij zit ook boordevol knapperige zwarte kersen. Een grote explosie van fruit, weinig afdronk, maar een zeer dorstlessende wijn. De afdronk wordt gekenmerkt door pitten van zwarte kersen en rijpe tannines. Bevat nu een halve hectare extra Counoise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Dit domein in Vacqueyras beschikt over een prachtig terroir op een plateau van afgeronde keien. Het domein is sinds 2010 biologisch gecertificeerd en sinds 2012 biodynamisch, met streng gecontroleerde opbrengsten. Het produceert imposante Vacqueyras-wijnen die tijd nodig hebben om zich te ontplooien. Deze gestructureerde wijnen met een hoge rijpheid hebben echter de neiging om in de laatste jaargangen verfijnder te worden. De cuvée Lopy kan zo rijk en compact zijn dat we in bepaalde jaargangen de voorkeur geven aan de evenwichtigheid van de instapwijnen. De witte wijn, die in 2022 niet wordt aangeboden, profileert zich als een mooie referentie in de sector.

Jancis Robinson

Vinous

Over de wijn:

De levendige en verleidelijke Vacqueyras Cuvée Floureto 2022 betovert met zijn aroma’s van viooltjes, zwarte kersen, zwarte pruimen, garrigue en witte peper. Hij is gemaakt van vroeg geoogste Grenache en Syrah, met een vleugje Mourvèdre en Cinsaut, en heeft tien maanden gerijpt in oude eikenhouten vaten. Zeer zachte tannines omlijsten deze medium-volle 2022 en geven hem die kenmerkende nerveuze spanning van wijnbouwer Frédéric Férigoule. De afdronk is verfrissend en het alcoholpercentage bedraagt 13,9%.