Domaine Modat - Côtes du Roussillon Petit ModAt'mour 2023
16,5/20
Jancis Robinson
91/100
RVF
91/100
James Suckling
"Heerlijk!"
„Een smakelijke en goed gestructureerde rode wijn, met aroma’s van zwarte kersen, rode bessen, warme kruiden en een vleugje zwarte peper. Hij is gemiddeld vol en heeft fijne tannines. Hoewel verfijnd, toont hij toch pit en intensiteit in de mond. Een sappige en geconcentreerde afdronk met een lange nasmaak.” (James Suckling 2024)
Koop je Modat wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode jurk
Neus
Subtiele geur van rozenhout en meidoorn, fruitig
Smaak
Aangename rondheid, fris in de mond, licht kruidig en harmonieus
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren of in een karaf schenken
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Als bijgerecht bij een plankje met vleeswaren, rood vlees, een Antilliaanse bloedworst...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Philippe Modat compenseerde de ondankbaarheid van zijn baan als griffier bij de Handelsrechtbank door zijn woeste gneisgronden in Caramany nieuw leven in te blazen, met de hulp van zijn onvermoeibare bedrijfsleider Laurent Abet. Vandaag hebben zijn zonen Quentin en Louis het stokje overgenomen, met tal van projecten in het vooruitzicht. Onberispelijke wijnbouw, respectvolle vinificatie, uitbreiding van het assortiment: alles valt op zijn plaats om het domein te laten groeien en evolueren. Veelbelovende wijnen, een kelder vol ideeën en een welkome frisse wind die waait over een Appellatie daar meer dan behoefte aan heeft.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Philippe Modat, een magistraat van Catalaanse afkomst, is een doorgewinterde wijnliefhebber – net als zijn vader, die ook wijnbouwer is geworden. Deze passie resulteerde in 2006 in de oprichting van een domein in de Agly-vallei: 27 ha wijngaarden op een plateau op 300 m hoogte, sinds 2011 in omschakeling naar biologische landbouw (waarvan 8 ha biodynamisch) en een ecologisch ontworpen wijnkelder, voorzien van zonnepanelen, die in 2008 werd ingehuldigd.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Over de wijn:
De Carignan en Syrah worden in hele trossen gevinifieerd. Dankzij deze combinatie en de zachte extractietechniek krijgt de wijn een mooie body en sappige fruittonen van verse vijgen en bosbessen. Deze rode wijn heeft een elegante balans, soepele tannines en een evenwichtig profiel. (Tijdschrift juli-augustus 2025)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20
Over de wijn:
Geuren van kersensorbet en lavendelpoeder. Stralend, sappig en karmozijnrood fruit. Volle pruimen en granaatappel. Tannines krullen zich door het fruit. Zo sappig dat het dorstlessend is. Het soort rode wijn dat je zelfs op een warme dag kunt drinken, misschien licht gekoeld. Veel va-va-voom.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Een smakelijke en goed gestructureerde rode wijn, met aroma’s van zwarte kersen, rode bessen, warme kruiden en een vleugje zwarte peper. Hij is gemiddeld vol en heeft fijne tannines. Hoewel verfijnd, toont hij toch pit en intensiteit in de mond. Een sappige en geconcentreerde afdronk met een lange nasmaak. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.