Mas Amiel - Maury Sec Légende 2020
91/100
RVF
89/100
Decanter
"Légende is een pittige wijn met tonen van gekonfijte kersen en verse amandelen, vol en smakelijk in de mond. " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Deze cuvée doet zijn naam eer aan. Zijn brede aromatische palet en complexe structuur in de mond maken het een legendarische wijn. Sluit uw ogen en ontdek al zijn subtiliteiten!
Koop je Mas Amiel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie granaatrode kleur
Neus
Zacht en harmonieus, tussen mineraliteit en rode vruchten, zoete kruiden (kardemom, vanille), zoethout, cacaoboon
Smaak
Elegant en fris, zeer evenwichtig met een mooie aromatische en complexe diepte.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij een tajine van lamsvlees met uiencompote, boeuf bourguignon, stoofvlees...
Bettane & Desseauve
Domein met 4 sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
In Maury beschikt Mas Amiel over 150 hectare wijngaarden, verspreid over 132 percelen, met uitzicht op het Kathaarse kasteel van Quéribus. Olivier Decelle (ook eigenaar van het kasteel Jean Faure in Saint-Émilion) heeft zich als mecenas ingezet om het domein geleidelijk weer in perfecte staat te brengen, daarbij sinds 2007 bijgestaan door Nicolas Raffy, een liefhebber van deze streek. Met de omschakeling naar biodynamische wijnbouw zal de expressie van de wijnen de komende jaren zeker nog verder evolueren. Hoewel de natuurlijke zoete wijnen zeker niet zijn verwaarloosd, ligt de nadruk op de productie van zeer moderne droge wijnen, met een breed assortiment dat alle stijlen omvat. Een onmisbare bron!
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2021) 89/100
Over de wijn:
Geurige en kruidige neus met tonen van pruimen en zwarte pruimen. Zeer verfrissende smaak met een lange afdronk.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)
Over de wijn:
Légende is een pittige expressie met tonen van gekonfijte kersen en verse amandelen, de smaak is vol en zoet.
Over het domein:
In het hart van het terroir van Maury, onderaan een heuvel, staat een groot gebouw met rijen halve vaten waarin de nectars een jaar lang in de zon rijpen, voordat ze voor tientallen jaren naar de vatenkamer worden overgebracht. Mas Amiel, de eerste telg uit de Olivier Decelle-galaxie, is een stukje geschiedenis van de Roussillon. Een domein dat de traditie van grote natuurlijke zoete wijnen in ere houdt, maar zich tegelijkertijd vernieuwt met droge wijnen, met een zuivere, levendige en zeer zuivere stijl, gedragen door een erfgoed van oude wijnstokken. Nicolas Raffy, een getalenteerde Catalaanse wijnbouwer, draagt de kleuren van de wijnen van calcoschistes, zwarte mergel en graniet hoog in het vaandel. Hij heeft steile percelen geïdentificeerd en zijn assemblages, rijping en oogstdata aangepast, zodat de droge Maury-wijnen zich bij de VDN-wijnen aan de top kunnen voegen. Het domein behoort vandaag de dag onbetwistbaar tot de grote referenties. Sinds enkele jaren zijn de vorderingen op het gebied van droge wijnen spectaculair. De derde ster komt in zicht.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.2/5
op 11 beoordelingen
Notitie en advies van M. PATRICK D. Gepubliceerd op 24/10/2023
Altijd op het hoogste niveau.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 01/10/2023
Enkele jaren geduld waren meer dan nodig om het potentieel van deze zonnige 2020-wijn te onthullen. Aroma's van zwart fruit, vermengd met kruiden en tonen van laurier en zwarte olijven, vullen langzaam maar zeker de mond met hun rijkdom en frisheid. De dichte, zeer rijpe en geconcentreerde textuur wordt benadrukt door een mineraal, bijna grafietachtig karakter, ondersteund door stevige, rechte en streelzachte tannines. Intense afdronk met een extra toets van zoethout. Mooie evolutievooruitzichten. Verrassend genoeg is deze cuvée, die een jaar geleden nog een betaalbare prijs had van 18 euro, vandaag veel minder betaalbaar met een prijs van bijna 25 euro. Cijfer = 4. Na twee uur luchten werd deze voorname cuvée gecombineerd met een lokaal gerecht, namelijk een Catalaans gestoofde kalfsvleesgerecht op een bedje van rode rijst. Hij past ook goed bij gebakken eendenborst met cassis, vergezeld van een puree van selderij.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. CHRISTIAN J. Gepubliceerd op 01/11/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. HERVE B. Gepubliceerd op 17/12/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. VINCENT M. Gepubliceerd op 13/12/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. OLEKSANDR K. Gepubliceerd op 15/07/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHEL A. Gepubliceerd op 03/06/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. RAPHAEL G. Gepubliceerd op 07/02/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 07/02/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme MANNELLI F. Gepubliceerd op 04/12/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
