21715 klantbeoordelingen

Mas Amiel - Maury Vintage Charles Dupuy 2018

Name: Mas Amiel - Maury Vintage Charles Dupuy 2018
Brand: Mas Amiel
Rating: 4.6 (8 reviews)

Maury|Rode wijn|Biologisch

4.6/5 (8 klanten)

93/100

RVF

grenache

romig

wild

zacht

„Charles Dupuy heeft een ongelooflijke patina, intense tonen van verse vijgen en cacao, en een romige smaak die wordt ondersteund door een verfijnde mutatie.” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Indrukwekkend! Levering in een houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de afhaaloptie ‘Point Relais’).

Koop je Mas Amiel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21715 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Mas Amiel

Cuvée

Vintage Charles Dupuy

Jaartal

2018

Benaming

Maury

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Grenache noir de 1914

Regio’s

Geologisch cirque van verweerde kalkschist

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In houten vaten met temperatuurregeling, alcoholische gisting bij 25 °C, met toevoeging van korrel halverwege de gisting, gevolgd door een maceratie van 15-20 dagen

Rijping

18 maanden in vaten en nieuwe eikenhouten vaten (20%)

Alcoholgehalte

16,5%

Restsuiker

90 g/l

Biologisch

Neus

Verrassende accenten van zwarte truffels, jam van donkere vruchten, karamel, peper en kruiden

Smaak

Doordringende, frisse zoetheid, verbluffend intens, tannines met een uitgesproken zoutigheid, harmonieuze balans in de afdronk

Serveren

Bij 17-18 °C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij lamsvlees dat zeven uur heeft gestoofd, of een wildzwijnstoofpotje met citrusvruchten...

Meer informatie op Mas Amiel

Meer informatie op Maury

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

In Maury telt het landgoed Amiel 150 hectare wijngaarden in productie, verspreid over 132 percelen, met op de achtergrond het kathaarse kasteel van Quéribus. Olivier Decelle (tevens eigenaar van het kasteel Jean Faure in Saint-Émilion) heeft zich als mecenas ingezet om het domein stap voor stap weer in perfecte productieconditie te brengen, daarbij sinds 2007 bijgestaan door Nicolas Raffy, een liefhebber van deze gronden. Met de omschakeling naar biodynamische landbouw zal de karakteristiek van de wijnen de komende jaren zeker nog verder evolueren. Hoewel de natuurlijke zoete wijnen zeker niet zijn verwaarloosd, is de nadruk gelegd op de productie van zeer moderne droge wijnen, met een breed assortiment dat alle stijlen omvat. Een onmisbare bron!

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Charles Dupuy heeft een ongelooflijke patina, intense tonen van verse vijgen en cacao; de smaak is romig en wordt ondersteund door een subtiele mutatie.

Over het domein:

In het hart van het terroir van Maury, aan de voet van de heuvel, staat een groot gebouw met rijen ‘demi-jeannes’ waarin de wijnen een jaar lang in de zon rijpen, voordat ze voor tientallen jaren naar de vatenkelder worden overgebracht. Le Mas Amiel, het eerste kind van het imperium van Olivier Decelle, is een stukje geschiedenis van de Roussillon. Een domein dat de traditie van de grote natuurlijke zoete wijnen in ere houdt, maar tegelijkertijd vernieuwing brengt op het gebied van droge wijnen, met een zuivere, krachtige en zeer evenwichtige stijl, gedragen door een erfgoed van oude wijnstokken. Nicolas Raffy, een getalenteerde Catalaanse wijnbouwer, draagt de vlag hoog voor wijnen van calcoschist, zwarte mergel en graniet. Hij heeft steile percelen geselecteerd en zijn assemblages, rijpingsprocessen en oogstdata aangepast, zodat de droge Maury-wijnen zich bij de VDN’s kunnen voegen, op het hoogste niveau. Het domein behoort vandaag de dag onbetwistbaar tot de grote referenties. Sinds enkele jaren is de vooruitgang op het gebied van de droge wijnen spectaculair. De derde ster komt in zicht.

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

4.6/5

op basis van 8 beoordelingen