„Charles Dupuy heeft een ongelooflijke patina, intense tonen van verse vijgen en cacao, en een romige smaak die wordt ondersteund door een verfijnde rijping.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Indrukwekkend! Levering in een houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van afhaling bij een afhaalpunt).
Koop je Mas Amiel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Een verrassende mix van zwarte truffels, jam van donkere vruchten, karamel, peper en kruiden
Smaak
Doordringende, frisse zoetheid, verbluffend intens, tannines met een uitgesproken zoutigheid, een harmonieuze balans in de afdronk
Serveren
Bij 17-18 °C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een zeven uur lang gestoofd lamsvlees, een wildzwijnstoofpotje met citrusvruchten...
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
In Maury beschikt Mas Amiel over 150 hectare wijngaarden in productie, verspreid over 132 percelen, met op de achtergrond het kathaarse kasteel van Quéribus. Olivier Decelle (tevens eigenaar van het kasteel Jean Faure in Saint-Émilion) heeft zich als mecenas ingezet om het geleidelijk weer in perfecte staat te brengen, daarbij sinds 2007 bijgestaan door Nicolas Raffy, die verliefd is op deze gronden. Met de omschakeling naar biodynamische landbouw zal de expressie van de wijnen de komende jaren zeker nog verder evolueren. Hoewel de natuurlijke zoete wijnen zeker niet zijn verwaarloosd, ligt de nadruk op de productie van zeer moderne droge wijnen, met een breed assortiment dat alle stijlen omvat. Een onmisbare bron!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over de wijn:
Charles Dupuy heeft een ongelooflijke patina, met intense tonen van verse vijgen en cacao; de smaak is romig en wordt ondersteund door een verfijnde rijping.
Over het domein:
In het hart van het terroir van Maury, aan de voet van de heuvel, staat een groot landhuis met rijen halve vaten waarin de wijnen een jaar lang in de zon rijpen, voordat ze voor tientallen jaren naar de vatenkelder worden overgebracht. Mas Amiel, het eerste kind van het Olivier Decelle-imperium, is een stukje geschiedenis van de Roussillon. Een domein dat de traditie van de grote natuurlijke zoete wijnen in ere houdt, maar tegelijkertijd vernieuwing brengt in de droge wijnen, met een zuivere, levendige en zeer treffende stijl, gedragen door een erfgoed van oude wijnstokken. Nicolas Raffy, een getalenteerde Catalaanse wijnbouwer, draagt de vlag van de wijnen van kalkschist, zwarte mergel en graniet hoog in het vaandel. Hij heeft steile percelen geïdentificeerd en zijn assemblages, rijpingsprocessen en oogstdata aangepast, zodat de droge Maury-wijnen zich bij de VDN's kunnen voegen, aan de top. Het domein behoort vandaag de dag onbetwistbaar tot de grote referenties. Sinds enkele jaren is de vooruitgang op het gebied van de droge wijnen spectaculair. De derde ster komt in zicht.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Beoordeling van klanten
4.6/5
op basis van 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. ALAIN D. Gepubliceerd op 28/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HERVE B. Gepubliceerd op 17/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HERVE P. Gepubliceerd op 09/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXANDRE E. Gepubliceerd op 01/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SYLVAIN G. Gepubliceerd op 23/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC F. Gepubliceerd op 09/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE D. Gepubliceerd op 11/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN D. Gepubliceerd op 05/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
