21645 klantbeoordelingen

Mas Amiel - Muscat doux 2012

Name: Mas Amiel - Zoete Muscat 2012
Brand: Mas Amiel
Rating: 4.1 (15 reviews)

Muscat de Rivesaltes|Witte wijn

4.1/5 (15 klanten)

15/20

RVF

14,5/20

Bettane & Desseauve

„Mooie geur van citroen, vol finesse en aromatische helderheid, puur, geschikt als aperitief, maar verwacht er niet de volheid van echte dessertwijnen van. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Deze frisse Muscat met een lichtgele kleur onthult een neus van verbena en citrus, vergezeld van een sprankelende, frisse aanzet in de mond, waarbij de aroma’s zich ontplooien rond gekonfijte citroen en bergamot. De knapperigheid van de muscat- korrel e is voelbaar...

Koop je Mas Amiel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Mas Amiel

Cuvée

Muscat

Jaartal

2012

Benaming

Muscat de Rivesaltes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

80% Muscat Petit Grain, 20% Muscat d'Alexandrie

Regio’s

selecties van terroirs op leisteen (gebied Devèze), op het zuiden gelegen

Wijnbouw

bodembeheer door middel van ploegen en het gebruik van compost tussen de rijen, gemiddelde opbrengst van 18 hl/ha

Wijnoogst

handmatig, dubbele sortering op transportband en triltafel

Wijnbereiding

in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, alcoholische gisting bij 18 °C, met toevoeging van alcohol aan het sap halverwege de gisting

Rijping

in vaten op de droesem, gedurende 6 maanden

Alcoholpercentage

15,5 %

Restsuiker

104 g/l

Oog

lichtgele jurk met groene glans

Neus

een vleugje verbena en citrus

Smaak

Een sprankelende, frisse aanzet waarin de aromatische tonen zich ontvouwen rond gekonfijte citroen en bergamot. De knapperigheid van de muscat- korrel is duidelijk voelbaar

Serveren

bij 8-10°C

Openen

en serveren maar!

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2022

Productie

20.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

lekker als aperitief, bij foie gras, een citroentaart...

Meer informatie op Mas Amiel

Meer informatie op Muscat de Rivesaltes

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14,5/20 (Goede wijn)

Wijngoed met 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Mooie geur van citroen, vol finesse en aromatische helderheid, puur, geschikt als aperitief, maar verwacht er niet de volheid van echte dessertwijnen van.

Over het domein:

In Maury telt het landgoed Amiel 150 hectare wijngaarden in productie, verspreid over 132 percelen, met op de achtergrond het kathaarse kasteel van Quéribus. Olivier Decelle (tevens eigenaar van het kasteel Jean Faure in Saint-Émilion) heeft zich als mecenas ingezet om het domein stap voor stap weer in perfecte productieconditie te brengen, daarbij sinds 2007 bijgestaan door Nicolas Raffy, een liefhebber van deze gronden. Met de omschakeling naar biodynamische landbouw zal de karakteristiek van de wijnen de komende jaren zeker nog verder evolueren. Hoewel de natuurlijke zoete wijnen zeker niet zijn verwaarloosd, is de nadruk gelegd op de productie van zeer moderne droge wijnen, met een breed assortiment dat alle stijlen omvat. Een onmisbare bron!

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

In de VDN-categorie is de Muscat-de-Rivesaltes een volle wijn.

Over het domein:

In het hart van het terroir van Maury, aan de voet van de heuvel, staat een groot gebouw met rijen ‘demi-jeannes’ waarin de wijnen een jaar lang in de zon rijpen, voordat ze voor tientallen jaren naar de vatenkelder worden overgebracht. Le Mas Amiel, het eerste kind van het imperium van Olivier Decelle, is een stukje geschiedenis van de Roussillon. Een domein dat de traditie van de grote natuurlijke zoete wijnen in ere houdt, maar tegelijkertijd vernieuwing brengt op het gebied van droge wijnen, met een zuivere, krachtige en zeer evenwichtige stijl, gedragen door een erfgoed van oude wijnstokken. Nicolas Raffy, een getalenteerde Catalaanse wijnbouwer, draagt de vlag hoog voor wijnen van calcoschist, zwarte mergel en graniet. Hij heeft steile percelen geselecteerd en zijn assemblages, rijpingsprocessen en oogstdata aangepast, zodat de droge Maury-wijnen zich bij de VDN’s kunnen voegen, op het hoogste niveau. Het domein behoort vandaag de dag onbetwistbaar tot de grote referenties. Sinds enkele jaren is de vooruitgang op het gebied van de droge wijnen spectaculair. De derde ster komt in zicht.

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

4.1/5

op basis van 15 beoordelingen