21406 klantbeoordelingen

Domaine Julien Auroux - Bergerac BlaBlaBla 2021 (SSA)

Bergerac|Rode wijn|Biologisch

3.4/5 (5 klanten)

89/100

RVF

(2020 jaartal notes)

merlot

fijnproever

barbecue

zonder toegevoegde zwavel

vriendenwijn

BlaBlaBla 2021 heeft een fijne, fruitige neus met aroma’s van kersen en bramen, aangevuld met enkele melkachtige en kruidige tonen. In de mond is hij rond en vol, met veel frisheid; hij is soepel en verfijnd, met een intense, knapperige fruitigheid. Een licht verteerbare en goed uitgebalanceerde wijn, met een heerlijke, lang aanhoudende afdronk.

Koop je Julien Auroux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21406 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Julien Auroux

Cuvée

BlaBlaBla (Sans Soufre Ajouté)

Jaartal

2021

Benaming

Bergerac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Merlot

Regio’s

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In betonnen tanks, zonder toevoegingen, zonder toegevoegde zwavel

Rijping

In betonnen tanks, zonder toevoegingen, zonder toegevoegde zwavel

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Oog

Jurk in diep granaatrood

Neus

Fijn, fruitig, met aroma’s van kersen en bramen, enkele melkachtige en kruidige tonen

Smaak

Rond en vol, zeer fris, soepel en verfijnd, intens en knapperig fruitig, een licht verteerbaar en goed uitgebalanceerd geheel, met een heerlijke en lang aanhoudende afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij lekker gegrild vlees (eendenborst, lamsvlees...), vleeswaren, een lekkere cassoulet...

Meer informatie op Domaine Julien Auroux

Meer informatie op Bergerac

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100 (Vintage 2020)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Bergerac, in het uiterste zuidoosten vanAppellatie vanuit zijn percelen op het kalkplateau en de hellingen met diepe kleigronden, die biologisch worden bewerkt, kijkt Julien Auroux met vertrouwen naar de toekomst. Zijn wijnen hebben het verleden van Bergerac de rug toegekeerd, waarin men de rode wijnen uit de Bordeaux wilde nabootsen en daarbij de bodem uit het oog verloor. Hij daarentegen kiest voor zoutigheid, een eerlijke en precieze aromatische expressie, inheemse gist en vrijwel geen toevoeging van zwavel. Hij blaast druivensoorten uit het verleden nieuw leven in voor een terugkeer naar de toekomst. Het assortiment ontleent aan de zuurgraad van de bodem een toegankelijke karakter en zet dit jaar een stap vooruit.

Beoordeling door klanten

3.4/5

op basis van 5 beoordelingen