Domaine Julien Auroux - Bergerac rouge 2023
93/100
RVF
91/100
Robert Parker
"Een mooie, elegante Bergerac, de ideale metgezel voor elk moment!"
Een uitstekende wijn die verleidt met zijn fruitige en kruidige aroma’s. Deze wijn is soepel en sappig in de mond, en onthult tegelijkertijd een mooie aromatische diepte en een verfijnde complexiteit.
Koop je Julien Auroux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode jurk met paarsachtige glans
Neus
Tonen van donker fruit en kruiden
Smaak
Volle, vrij gestructureerde, maar soepele en zeer fruitige wijn
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past bij elke gelegenheid: rood vlees in saus, een schaal met vleeswaren, moussaka, een kaasplateau met gerijpte kazen...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2024) 91/100 (Jaargang 2022) (Prachtige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Bergerac, in het uiterste zuidoosten vanAppellatie vanuit zijn percelen op het kalkplateau en de hellingen met diepe kleigronden, die biologisch worden bewerkt, ziet Julien Auroux de toekomst met vertrouwen tegemoet. Zijn wijnen hebben het verleden van Bergerac de rug toegekeerd, waarin men de rode wijnen van Bordeaux wilde nabootsen en daarbij de bodem uit het oog verloor. Hij daarentegen kiest voor zoutigheid, een eerlijke en precieze aromatische expressie, inheemse gist en vrijwel geen toevoeging van zwavel. Hij brengt druiven uit het verleden weer in ere voor een terugkeer naar de toekomst. Het assortiment haalt uit de zuurgraad van de bodem een toegankelijke aanwezigheid en gaat dit jaar een stapje verder.