1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Mouthes Le Bihan - Vieillefont 2012

Domaine Mouthes Le Bihan - Vieillefont 2012

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (4 klanten)

15/20

RVF

15/20

RVF (G&M)

(Wijnoogst notities 2011)

Aroma's van zwarte bessen domineren de neus van de Vieillefont, die zich presenteert in een robijnrode kleur met paarse reflecties. De smaak is rond en zijdezacht. De tannines zijn fijn en soepel. Een echte traktatie!

Koop je Mouthes Le Bihan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Mouthes Le Bihan

Cuvée

Vieillefont

Jaartal

2012

Benaming

Côtes de Duras

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

65% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Malbec

Terroirs

klei-kalkbodems

Wijnbouw

biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Volledige ontsteling. Lichte maceratie vóór de gisting. Maceratie gedurende 3 weken. Gisting zonder enzymen of gist. Zeer zachte extracties, zonder overpompen of delestage, alleen enkele malen handmatig onderdompelen.

Rijping

50% in eikenhouten vaten, 50% in betonnen tanks

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

rubin red with purple highlights

Neus

intense aroma's van zwarte bessen, subtiel gekruid

Smaak

rond en zijdezacht. Fijne en soepele tannines

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij geroosterd of gegrild rundvlees, een tajine met lamsvlees, couscous ...

Meer informatie op Domaine Mouthes Le Bihan

Meer informatie op Côtes de Duras

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2016) 15/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Jean-Mary en Catherine Le Bihan hebben de familieboerderij overgenomen en hebben ingezet op de hellingen van Duras. Dat was een goede keuze, want ze hebben het domein tot een van de beste in het zuidwesten gemaakt. In deze Appellatie moeite heeft om door te breken, produceert dit domein, op basis van een gangbare druivensoort, originele cuvées die jong gedronken kunnen worden of geschikt zijn om te bewaren, zoals de prachtige Perrette en Les Noisetiers 2014, geproefd in magnum. Clémence, een van hun dochters, heeft zich bij hen aangesloten.

RVF - Gids met de beste wijnen onder de 20 euro € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wijn beoordeeld (gids 2016) 15/20 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MICHEL L. Gepubliceerd op 19/12/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LAURENT J. Gepubliceerd op 03/04/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE R. Gepubliceerd op 25/11/2016

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ADRIEN V. Gepubliceerd op 27/04/2016

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...