Domaine Mouthes Le Bihan - La Lionne et le Désert 2011
16/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
„De houttonen vervagen en maken plaats voor een prachtige likeur (90% sémillon met een vleugje muscadelle) die zacht, rijk en hartverwarmend is, met een vleugje oxidatie.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)
Koop je Mouthes Le Bihan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
intense aroma's van rijp fruit
Smaak
rond, zacht en vol
Serveren
bij 10-12°C
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2025+
Wijn-spijscombinaties
past goed bij fruitdesserts (abrikozentaart, ananascharlotte...), blauwschimmelkazen...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Deze mahoniekleurige wijn barst van de aroma’s van gekookt fruit en rode bessen; een mooie, soepele en evenwichtige wijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
De houttonen verdwijnen langzaam en maken plaats voor een prachtige likeur (90% sémillon met een vleugje muscadelle) die zacht, rijk en hartverwarmend is, met een vleugje oxidatie.
Over het domein:
Toen Jean-Mary en Catherine Le Bihan de familieboerderij overnamen, kozen ze voor de hellingen van Duras. Dat bleek een schot in de roos, want ze hebben het domein tot een van de beste in het zuidwesten gemaakt. In deze Appellatie moeite heeft om door te breken, maakt dit domein, op basis van een gangbare druivensoort, originele cuvées die lekker zijn om jong te drinken of geschikt zijn om te bewaren, zoals de prachtige Perrette en de Noisetiers 2014, geproefd in magnum. Clémence, een van hun dochters, is bij hen gekomen.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 25/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
