Domaine Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras Les Apprentis 2018

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Mooie afdronk, met een lange nasmaak en body, goed gemaakt, aangenaam, met een aangename zachtheid en rijke fruitigheid.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

In 2018 vormen de Cabernet Franc en Merlot samen de cuvée Les Apprentis, een puur vruchtensap met aroma’s van sappige zwarte bessen en tanines die mooi in balans zijn in een rijke smaak, met in de afdronk accenten van verse peper en bloedsinaasappel. Een prachtige cuvée.

Over het domein:

Toen Jean-Mary en Catherine Le Bihan de familieboerderij overnamen, kozen ze voor de hellingen van Duras. Dat bleek een goede keuze, want ze hebben het domein tot een van de beste van het zuidwesten gemaakt. In deze „ Appellatie ”, die nog moeite heeft om door te breken, produceert dit domein, op basis van een gangbare druivensoortenmix, originele cuvées die zowel jong als rijp uitstekend te drinken zijn, zoals de schitterende Perrette en de Noisetiers 2014, geproefd in magnumformaat. Clémence, een van hun dochters, is inmiddels bij hen in het bedrijf gekomen.