1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2019

Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2019

16,5/20

Jancis Robinson

93/100

RVF

92+/100

Robert Parker

92/100

Vinous

kleine kromme
complex
kazen

"Gewoonweg een geweldige witte wijn (Le Guide RVF 2025)"

"Het doet me denken aan Graves - de combinatie van eikenhout, malolactische gisting en citrusvruchten. Vol maar niet zwaar, houtachtig maar niet chaotisch. Complex en sappig, met een lange en aanhoudende fruitigheid in de afdronk. Een echte vondst! Het is zeker een beetje mysterieus vanuit het oogpunt vanAppellatie de druivensoort. " (Jancis Robinson 2024)

Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Montus

Jaartal

2019

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Courbu

Terroirs

Kalkrijke kleigrond op terrassen, één rij per terras

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Langzaam persen gedurende 5 uur bij lage temperatuur

Rijping

12 tot 24 maanden op fijne droesem in vaten van 600 liter

Oog

Intense, goudgele kleur

Neus

Met ontwikkelde tonen van rijp maar knapperig fruit, zilte frisheid

Smaak

Rijk en vol, zeer zijdezacht, met frisheid en een mooie lengte

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor het serveren

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij foie gras, een soufflé met roquefort, een vistartaar, rivierkreeftjes op Gasconse wijze, kip met room, zeevruchten...

Meer informatie op Château Montus

Meer informatie op Pacherenc du Vic Bilh

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2023 gids) 92+/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Montus Blanc Sec 2019 heeft een complex en fris bouquet met aroma's van citroenolie, mirabellen, mandarijnen, lentebloemen en gemalen steen. Hij is medium tot krachtig met een delicate en strakke middenmond, is onberispelijk en gelaagd en eindigt met een fenolische, elegante en doordringende afdronk. Deze wijn is perfect geschikt voor gastronomische doeleinden, maar zal drie tot vijf jaar rijpen voordat hij zijn volledige potentieel onthult.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

De Pacherenc 2019, een pure Petit Courbu, ontwikkelt een subtiele, glycerineachtige, volle en lange smaak; kortom een geweldige witte wijn, doordrenkt van classicisme, een geslaagde gok op het onderscheidende vermogen en het evolutievermogen van een zeldzame druivensoort.

Over het domein:

Alain Brumont ontwikkelt zijn persoonlijkheid door middel van een stijl die wijnen uit Madiran over de hele wereld laat verkopen onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 kocht. De cuvées van Brumont gaan vaak in tegen de gangbare opvattingen en getuigen van zijn grote vrijheid in de interpretatie van de terroirs met gele en rode kleigronden, die een helling van 20 tot 40% hebben. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert zeker het meest spectaculaire profiel van deze moeilijk te bewerken druif uit de Pyreneeën.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20

Over de wijn:

Het doet me denken aan Graves - de combinatie van eikenhout, malolactische gisting en citrusvruchten. Vol maar niet zwaar, houtachtig maar niet chaotisch. Complex en heerlijk, met een lange en aanhoudende fruitigheid in de afdronk. Een echte vondst! Het is zeker een beetje mysterieus wat betreftAppellatie de druivensoort.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Over de wijn:

De genereuze Blanc Sec 2019 ontvouwt zich met aroma's van kamperfoelie, rijpe peer, citroenschil en witte perzik. Kamille en cederhout voegen extra nuances toe. De 2019 is geconcentreerd en goed in balans door een sprankelende zuurgraad. Deze medium-bodied wijn prikkelt het gehemelte met een hoge concentratie aan smaken en een goede energie. Een elegante afdronk maakt het geheel compleet.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...