„Die klare Note von gelben Äpfeln und die lebhafte, zitronige Säure bei einem kaum überdurchschnittlich vollmundigen Gaumen machen diesen trockenen Moselwein zu einem Wein, der sich leicht genießen lässt. Gute Harmonie im säuerlichen Abgang. Kann ab sofort getrunken werden. Schraubverschluss.“ (James Suckling 2025)
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Auge
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Schöne aromatische Intensität mit Noten von exotischen Früchten: Aromen von Litschi, Ananas und Passionsfrucht, ergänzt durch Noten von Yuzu-Zitrone
Geschmack
Finesse, am Gaumen zunächst sehr frisch, Aromen von weißem Pfirsich, Zitrone und Ananas; der Abgang ist intensiv und bietet mineralische Noten sowie einen leicht jodigen Anklang
Servieren
BEI 9-10°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2035
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lachs-Gravlax oder Jakobsmuschel-Carpaccio mit rosa Grapefruit...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Zum Wein:
Die klare Note von gelben Äpfeln und die spritzige, zitronige Säure bei einem kaum mittelmäßigen Körper machen diesen trockenen Moselwein zu einem Wein, der sich leicht genießen lässt. Gute Harmonie im säuerlichen Abgang. Kann ab sofort getrunken werden. Schraubverschluss.