Domaine Albert Mann - Pinot Gris Hengst Grand Cru 2006
Anmerkung: Bettane & Desseauve 18/20, RVF 17,5/20
„Der Wein ist klar in der Nase, kraftvoll und reichhaltig am Gaumen, mit Tiefe und einer ausgeprägten Mineralität, die seine große Reinheit unterstreicht. Ein bemerkenswerter Hengst“(Bettane & Desseauve – Le Grand Guide des Vins de France 2010) Der Pinot Gris entfaltet sich hier auf dem Grand Cru Hengst, der von Mergel und Kalkstein geprägt ist. Eine ehrliche, angenehme Cuvée von schöner Intensität, die eine Fruchtigkeit mit komplexen Aromen bietet. Ein sehr schöner Erfolg im Jahrgang 2006!
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Auge
goldgelbe Farbe mit hellen Reflexen von schöner Intensität
Nase
offen, angenehm, von schöner Intensität, mit einer dominanten Fruchtnote, weißfleischige Früchte, Quitte, Fleischsaft, komplex
Geschmack
Vollmundiger, weicher und berauschender Auftakt, schöne Frische; die komplexen Aromen lassen Quittenfrucht und rauchige Noten hervortreten; Abgang von schöner Länge und mit einer ausgeprägten Lebendigkeit
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2016
Weinbegleitung
Man kann es zu Kalbsbries oder einem Geflügelfricassée servieren...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit aufweisen, was uns nur begeistern kann.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Das Weingut, das aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist – zwei bedeutenden Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter biodynamischer Winzer und in seiner Freizeit auch Wasserfinder, hat es verstanden, den Weinen durch akribische Arbeit im Weinberg Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.
James Suckling
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Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Rezension und Bewertung von Herrn NELLO BERNARD A. Veröffentlicht am 23.02.2014
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