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Albert Mann – Elsass Riesling Grand Cru Furstentum 2022

Albert Mann - Alsace Riesling Grand Cru Furstentum 2022

96/100

RVF

96/100

James Suckling

Riesling
Intensität
Grand Cru

„Ein Spitzenwein!“

„Dieser großartige trockene Riesling präsentiert Noten von Orangenschale und Orangenblüte, aber auch eine Vielzahl von Nuancen gelber Früchte. Konzentriert und saftig, mit einer wunderbaren mineralischen Frische, die ihm eine fabelhafte Finesse verleiht. Der Abgang ist sehr lang und konzentriert. Und dieser Wein fängt gerade erst an, sich zu entfalten. Er stammt aus drei Parzellen auf Kalkboden, von denen eine mit einer Massenselektion von außergewöhnlicher genetischer Vielfalt bepflanzt ist.“ (James Suckling 2024)

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Weingut

Albert Mann

Cuvée

Riesling Grand Cru Furstentum

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Furstentum

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Kalkhaltige Böden

Weinbau

Biologisch und biodynamisch zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pressung der ganzen Trauben, spontane Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

Mehrere Monate auf der Feinhefe, ohne Schönung

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

4 g/l

Bio

Ja

Auge

Intensiv gelbe Farbe

Nase

Exotischer Fruchtkomplex

Mund

Dynamischer Aufbau, Kumquat, gelbe Früchte, Mango, Länge, frische Gewürze (Pfeffer) und Lindenblüte

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2029+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu Kabeljau in Pergamentpapier, Frühlingsgemüse und Thai-Brühe, gegrillter Languste mit milden Gewürzen, Carpaccio aus Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten...

Weitere Informationen unter Albert Mann

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Jacky Barthelmé fasst es ohne Umschweife zusammen: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Diejenigen, die in den Weinbergen waren, hatten Trauben. Das ging nicht von alleine. « Und die Verkostung des Sortiments gibt ihm Recht: Die Pinot Noirs sind nach wie vor sehr gelungen, die Rieslinge von großer Schönheit und sogar die Pinot Gris weisen eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit auf, was uns nur freuen kann.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Guide 2025) 96/100

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über den Wein:

Der Riesling Furstentum ist recht nüchtern und kristallklar und hat eine einzigartige Persönlichkeit, die durch kräftige Bitternoten im Abgang unterstrichen wird: Er wird mit Anmut altern.

Über das Weingut:

Das Weingut, das aus der Vereinigung der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist, zwei seit dem 17. Jahrhundert bedeutenden Winzergeschlechtern, liefert Weine von höchster Qualität, die symbolisch für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein begeisterter Anhänger der biodynamischen Landwirtschaft und in seiner Freizeit auch als Wünschelrutengänger tätig, hat es verstanden, durch sorgfältige Arbeit im Weinberg Reinheit in die Weine zu bringen. Jacky und sein Sohn Antoine haben ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Leichtigkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zu den besten des Elsass und zu den schönsten Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie zu seltenen Weinen.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Guide 2024) 96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Dieser großartige trockene Riesling präsentiert Noten von Orangenschale und Orangenblüte, aber auch eine Vielzahl von Nuancen gelber Früchte. Konzentriert und saftig, mit einer wunderbaren mineralischen Frische, die ihm eine fabelhafte Finesse verleiht. Der Abgang ist sehr lang und konzentriert. Und dieser Wein beginnt gerade erst, sich zu entfalten. Er stammt aus drei Parzellen auf Kalkboden, von denen eine mit einer Massenselektion von außergewöhnlicher genetischer Vielfalt bepflanzt ist. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern.

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