„Der Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020 stammt aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf einer Parzelle namens Pfleck im Rosenberg liegen. Er wurde in drei Ernten gelesen: bei voller Reife, mit teilweiser Botrytis und mit vollständiger Botrytis. Die Nase vereint Orangenschale mit reifem Pfirsich und fügt einen Hauch von Zitrone hinzu. Am Gaumen zeigt sich eine durch die Botrytis bedingte Pfirsichrundheit, umrandet von Aprikosenkompott. Der Abgang ist wunderbar straff, brillant, lebhaft und geprägt von einem herrlichen Hauch Zitrone. Begeisternd und süß, aber nicht zu sehr, mit 72 g/l Restzucker.“ (Vinous 2023)
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Nase
Kleine kandierte Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit)
Geschmack
Zarte Aromen, schöne Säure, mineralische Spannung
Servieren
BEI 12°C
Vorher trinken
2040+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Aprikosentarte oder zu gebratener Foie gras auf einem Bett aus Rhabarber
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit aufweisen, was uns nur begeistern kann.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Das Weingut, entstanden aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé – zwei bedeutenden Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter biodynamischer Winzer und in seiner Freizeit auch Wasserfinder, hat es verstanden, den Weinen durch akribische Arbeit im Weinberg Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2023) 94/100
Über den Wein:
Der Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020 stammt aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf einer Parzelle namens „Pfleck“ im Weinberg Rosenberg liegen. Er wurde in drei Ernten gelesen: bei voller Reife, mit teilweiser Botrytis und mit vollständiger Botrytis. Die Nase vereint Orangenschale mit reifem Pfirsich und fügt einen Hauch von Zitrone hinzu. Am Gaumen zeigt sich eine durch die Botrytis bedingte Pfirsichrundheit, umrandet von Aprikosenkompott. Der Abgang ist wunderbar straff, brillant, lebhaft und geprägt von einem herrlichen Hauch von Zitrone. Begeisternd und süß, aber nicht zu süß, mit 72 g/l Restzucker. (Süß)
James Suckling
Wein mit einer Bewertung von 96/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein:
Dieser Riesling besticht durch seine große Reinheit und besticht durch lebhafte Aromen von Amalfi-Zitrone und gelbem Pfirsich. Ein wunderbares Zusammenspiel aus sehr mineralischer Säure, raffinierter Frucht und einer für diese Kategorie zarten Süße. Ein brillanter Abgang, der den Eindruck vermittelt, in einer endlosen Schleife von Mozarts „Arie der Königin der Nacht“ zu landen! Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zur Lagerung.
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