Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes 2019
97/100
James Suckling
95/100
RVF
„Das einhüllende Bouquet von gelben Rosen entführt Sie in diesen konzentrierten, aber sehr reinen Gewürztraminer. Er gleitet so anmutig über den Gaumen, dass man wirklich nicht sagen kann, wie viel Alkohol er enthält (14 %), und auch die Süße tritt in den Hintergrund. Sehr komplexer Abgang mit zahlreichen exotischen Noten. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern. “ (James Suckling 2022)
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Auge
Schönes hellgelbes, leicht goldenes
Nase
Intensiv und komplex, vollmundig, mit Aromen von Blumen, Veilchen, frischen Rosen, Grapefruit und Mango
Geschmack
Vollmundig, reichhaltig und elegant
Servieren
BEI 12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Gänse-Foie gras, Seebarsch-Carpaccio, Seeteufelbacke mit Curry, gebratener Ananas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit aufweisen, was uns nur begeistern kann.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2022) 95/100
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein:
Furstentum besticht durch zusätzliche Kraft und Tiefe, geprägt von feinen, schmackhaften Bitterstoffen – ein harmonischer und inspirierender Wein.
Über das Weingut:
Das Weingut, entstanden aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé – zwei bedeutenden Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter biodynamischer Winzer und in seiner Freizeit auch Wasserfinder, hat es verstanden, den Weinen durch akribische Arbeit im Weinberg Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2022) 97/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein:
Der umhüllende Duft gelber Rosen entführt Sie in diesen konzentrierten, aber sehr reinen Gewürztraminer. Er gleitet so anmutig über den Gaumen, dass man kaum glauben kann, wie viel Alkohol er enthält (14 %), und auch die Süße tritt in den Hintergrund. Sehr komplexer Abgang mit zahlreichen exotischen Noten. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.