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Albert Mann – Elsässer Riesling Grand Cru Fürstentum 2022

Albert Mann - Alsace Riesling Grand Cru Furstentum 2022

96/100

RVF

96/100

James Suckling

Riesling
Intensität
Grand Cru

„Ein Wein der Extraklasse!“

„Dieser großartige trockene Riesling präsentiert Noten von Orangenschale und Orangenblüte, aber auch eine Vielzahl von Aromen gelber Früchte. Konzentriert und saftig, mit einer wunderbaren mineralischen Frische, die ihm eine fabelhafte Zartheit verleiht. Der Abgang ist sehr lang und konzentriert. Und dieser Wein fängt gerade erst an, sich zu entfalten. Er stammt aus drei Parzellen auf Kalkboden, von denen eine mit einer Massenselektion von außergewöhnlicher genetischer Vielfalt bepflanzt ist.“ (James Suckling 2024)

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Weingut

Albert Mann

Cuvée

Riesling Grand Cru Furstentum

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Furstentum

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Kalkhaltige Böden

Weinbau

Zertifiziert nach den Richtlinien für den ökologischen und biodynamischen Landbau

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Pressung ganzer Trauben, spontane Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

Mehrere Monate auf der Feinhefe, ohne Klärung

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

4 g/l

Biografie

Ja

Auge

Intensiv gelbe Farbe

Nase

Exotische Fruchtmischung

Geschmack

Dynamische Struktur, Kumquat, gelbe Früchte, Mango, Nachhall, frische Gewürze (Pfeffer) und Lindenblüte

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2029+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem in Folie gegarten Kabeljau-Rücken, Frühlingsgemüse und thailändischer Brühe, einer mit milden Gewürzen gegrillten Languste, Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zitrusfrüchten...

Weitere Informationen unter Albert Mann

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen dabei war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor hervorragend gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit aufweisen als in der Vergangenheit, was uns nur begeistern kann.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Zum Wein:

Der recht schlichte und kristallklare Riesling „Furstentum“ besticht durch eine einzigartige Persönlichkeit, die im Abgang von kräftigen Bitterstoffen unterstrichen wird: Er wird anmutig reifen.

Über das Weingut:

Das Weingut, das aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist – zwei bedeutende Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter Anhänger der biodynamischen Weinbauweise und in seiner Freizeit auch als Wünschelrutengänger tätig, hat es dank seiner akribischen Arbeit im Weinberg geschafft, den Weinen Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Weinen Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu Raritäten.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Zum Wein:

Dieser großartige trockene Riesling präsentiert Noten von Orangenschale und Orangenblüte, aber auch eine Vielzahl von Aromen gelber Früchte. Konzentriert und saftig, mit einer wunderbaren mineralischen Frische, die ihm eine fabelhafte Zartheit verleiht. Der Abgang ist sehr lang und konzentriert. Und dieser Wein fängt gerade erst an, sich zu entfalten. Er stammt aus drei Parzellen auf Kalkboden, von denen eine mit einer Massenselektion von außergewöhnlicher genetischer Vielfalt bepflanzt ist. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

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