Albert Mann - Alsace Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2022
96/100
James Suckling
96/100
Vinous
95/100
RVF
94/100
Robert Parker
94/100
Bettane & Desseauve
„Eine integre und kultivierte Persönlichkeit! (RVF)“
„Eine so zarte und präzise Schönheit. Ein breites Spektrum an Aromen mit einer Fülle von blumigen Nuancen, Melone und frischer Quitte. Der mittelkräftige bis kräftige Gaumen ist ebenso konzentriert wie elegant. Sehr frisch und seidig für eine Rebsorte, die zu Opulenz und Wärme neigt.“ (James Suckling 2024)
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Auge
Hellgelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen
Nase
Erster Eindruck: Zurückhaltung, Akazienblüten, darunter liegende Früchte
Mund
Geprägt durch seine Struktur und Fülle, kraftvoll, dicht und kalkhaltig, gelbe Pfirsich, frische Mandel und Rooibos, intensiver Abgang, Pflaumenbrand, Malz, geröstete Haselnuss, erfrischendes Hopfenaroma.
Servieren
BEI 12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu einer Entenleberterrine mit Zitrusfruchtchutney, einem Wokgericht mit Hähnchen und kleinem Gemüse, einer Pilzpastete...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2025) 94/100
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Jacky Barthelmé fasst es ohne Umschweife zusammen: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Diejenigen, die in den Weinbergen waren, hatten Trauben. Das ging nicht von alleine. « Und die Verkostung des Sortiments gibt ihm Recht: Die Pinot Noirs sind nach wie vor sehr gelungen, die Rieslinge von großer Schönheit und sogar die Pinot Gris weisen eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit auf, was uns nur freuen kann.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Guide 2025) 94/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der im Juli 2023 abgefüllte Pinot Gris Alsace Grand Cru Furstentum 2022 ist sehr klar und intensiv, dabei frisch und blumig in der Nase, die ein Aroma von reifen Kernfrüchten mit steinigen Noten verbindet. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und elegant, ein reichhaltiger, intensiver und kraftvoller Pinot, aber auch salzig und strukturiert, der trotz der angegebenen 14 % Alkohol und 4,8 Gramm Restzucker pro Liter nicht alkoholisch wirkt. Die Fülle und Intensität werden durch eine mineralische Substanz und feine Pinot-Tannine ausgeglichen. Es ist ein trockener, gastronomischer Pinot aus einer großartigen Lage und 40 Jahre alten Reben. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im April 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2025) 95/100
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein:
Der Pinot Gris Furstentum überrascht durch seine Weichheit und cremige Textur im Auftakt, doch seine würzige Spannung gewinnt schnell die Oberhand und offenbart eine integre und raffinierte Persönlichkeit.
Über das Weingut:
Das Weingut, das aus der Vereinigung der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist, zwei seit dem 17. Jahrhundert bedeutenden Winzergeschlechtern, liefert Weine von höchster Qualität, die symbolisch für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein begeisterter Anhänger der biodynamischen Landwirtschaft und in seiner Freizeit auch als Wünschelrutengänger tätig, hat es verstanden, durch sorgfältige Arbeit im Weinberg Reinheit in die Weine zu bringen. Jacky und sein Sohn Antoine haben ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Leichtigkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zu den besten des Elsass und zu den schönsten Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie zu seltenen Weinen.
Vinous
Weinbewertung (Guide 2025) 96/100
Über den Wein:
Der Pinot Gris Furstentum Grand Cru 2022 präsentiert sich mit einer leicht rauchigen Note in seiner zurückhaltenden Nase. Am Gaumen ist das Fruchtfleisch der Comice-Birne subtil reif. Eine Prise Spritzigkeit sorgt für Frische und eine subtile Note von Süße, die die Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit dieses süßen und schön trockenen Pinot Gris nur noch unterstreicht. Der Restzucker beträgt nur 4,8 g/l. (Knochentrocken)
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2024) 96/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein:
Eine so zarte und präzise Schönheit. Ein breites Spektrum an Aromen mit einer Fülle von blumigen Nuancen, Melone und frischer Quitte. Der mittelkräftige bis kräftige Gaumen ist ebenso konzentriert wie elegant. Sehr frisch und seidig für eine Rebsorte, die zu Opulenz und Wärme neigt. Aus 30 Jahre alten Reben. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern.
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