Domaine Albert Mann - Pinot Gris Hengst Grand Cru 2009
Die Rebsorte Pinot Gris entfaltet sich hier auf dem Grand Cru Hengst, dessen Boden vorwiegend aus Mergel und Kalkstein besteht, und ergibt einen ehrlichen Wein, der sich mit komplexen Fruchtaromen entfaltet. Seine vollmundige und voluminöse Struktur macht ihn zu einem Genuss, sein langer und lebhafter Abgang macht ihn zu einer Referenz. Eine sehr schöne Flasche!
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Auge
goldgelbe Farbe mit hellen Reflexen von schöner Intensität
Nase
ausdrucksstark, offen, angenehm, fruchtbetont, weißfleischige Früchte, Apfelkompott, feine Zitrusnoten
Geschmack
vollmundig, weich, imposant, schöne Frische, ein Mittelteil mit feiner Lebendigkeit, in dem die komplexen Aromen Quitte, Rauch und einen sehr komplexen Fleischsaft hervorheben
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vor dem Trinken
2019
Weinbegleitung zu Speisen
Dazu passt eine Mirabellen-Tarte oder eine Rebhuhn-Terrine, serviert mit einem gemischten Salat...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
James Suckling
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Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN U. Veröffentlicht am 23.02.2013
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Bewertung und Rezension von Herrn BENOIT B. Veröffentlicht am 19.11.2012
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