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Weine aus dem Elsass
Alsace
Barmès-Buecher
Domaine Barmès-Buecher - Alsace Pinot Blanc Rosenberg blanc 2023
Domaine Barmès-Buecher - Alsace Pinot Blanc Rosenberg blanc 2023

Domaine Barmès-Buecher - Alsace Pinot Blanc Rosenberg blanc 2023

Alsace|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

96/100

James Suckling

Gewürztraminer
Frische
Hühnchen-Tajine mit Auberginen
Biodynamik

„Die Pracht seines Terroirs“

„Das faszinierende Bouquet mit Noten von Feuerstein, Melone und reifen Zitrusfrüchten lädt dazu ein, einen mittelkräftigen Wein zu entdecken, der sich durch außergewöhnliche Reinheit und Frische auszeichnet und von einer beeindruckenden mineralischen Energie geprägt ist. Eine umwerfende mineralische Frische zieht sich bis in einen extrem langen Abgang hin.“ (James Suckling 2025)

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Weingut

Domaine Barmès-Buecher

Cuvée

Pinot Blanc Rosenberg

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

75% Pinot Blanc, 25% Pinot Auxerrois

Anbaugebiete

sandiger Lehm-Kalkboden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Langsame Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

10 Monate auf der gesamten Hefe in großen Fässern und kleinen Fässern

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

2,1 g/l

Biografie

Ja

Nase

Feuerstein, Zitrusfrüchte

Geschmack

Rein, konzentriert, straff, vollmundig, kraftvoll, sehr lebhafter Abgang

Servieren

Zwischen 12 und 14 °C

Vor dem Trinken

2035+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer Flammekueche, einer Forellenpastete aus den Vogesen, Spargel oder einem Osso Bucco mit Gemüse...

Weitere Informationen unter Domaine Barmès-Buecher

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Maxime Barmès und seine Schwester Sophie leiten nun das Weingut, wobei ihre Mutter Geneviève weiterhin mitwirkt. Ein Weinberg von fast 19 Hektar, der seit über einem Jahrzehnt nach den Grundsätzen der Biodynamik bewirtschaftet wird, wobei die Maßnahmen immer weiter ausgebaut werden (Schafe und Bienenstöcke in einigen Weinbergen, Baumpflanzungen…). Im Laufe der Jahrgänge scheinen die Weine an Spannung und Trockenheit zu gewinnen, worüber wir uns nur freuen können. Die großen Erfolge des Weinguts sind Jahr für Jahr zweifellos die Pinot Noirs und Rieslinge. Das Weingut hat gerade einen Pinot Noir „Vieilles Vignes“ 2009 auf den Markt gebracht, der aus dem Grand Cru Hengst stammt, diesen Titel jedoch noch nicht für sich beanspruchen darf – ein Wein, der damals von François Barmès zwei Jahre vor seinem tragischen Unfall gekeltert wurde.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut entstand 1985 aus der Ehe von Geneviève Buecher und François Barmès, die beide aus Winzerfamilien stammen, deren Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, und liegt 5 km südwestlich von Colmar. Seit 1998 wird er biodynamisch bewirtschaftet (Zertifizierung im Jahr 2001) und umfasst heute 7 Terroirs, darunter 3 Grands Crus. Nach dem Tod ihres Vaters im Jahr 2011 sind die beiden Kinder des Gründerpaares, Sophie und Maxime (im Weinkeller), in den Betrieb eingetreten.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Maxime Barmès, der auf dem Weingut von seiner Mutter Geneviève und seiner Schwester Sophie unterstützt wird, führt die seit fast dreißig Jahren geleistete Arbeit fort, um die Qualität der Weine auf höchstem Niveau zu halten. Eine konsequente Arbeit im Weinberg nach biodynamischen Prinzipien und eine sorgfältige Betreuung im Weinkeller machen dieses Weingut zu einem der seriösesten der Region. Die jüngsten Jahrgänge sind vorbildlich: Die Weine haben an Präzision gewonnen, und die Grand-Cru-Weine gehören zum exklusiven Kreis der Spitzenweine; sie zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Haltbarkeit an der Luft aus und können sich über mehrere Tage hinweg weiterentwickeln.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100

Zum Wein:

Das faszinierende Bouquet mit Noten von Feuerstein, Melone und reifen Zitrusfrüchten lädt dazu ein, einen mittelkräftigen Gaumen von außergewöhnlicher Reinheit und Frische zu entdecken, der von einer beeindruckenden mineralischen Energie geprägt ist. Eine umwerfende mineralische Frische zieht sich bis in einen extrem langen Abgang hin. Ein Jahr lang auf der Hefe gereift. Hergestellt aus Trauben aus biodynamischem Anbau. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn SOLORES J. Veröffentlicht am 11.08.2026

Einfach, aber sehr angenehm

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IMMOBILIENPREIS

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