1jour1vin
21.200 Kundenbewertungen

10 % Cashback bis zum 22.04.

Domaine Barmès-Buecher - Alsace Pinot Blanc Rosenberg blanc 2023

Domaine Barmès-Buecher - Alsace Pinot Blanc Rosenberg blanc 2023

96/100

James Suckling

Gewürztraminer
Frische
Hühnchen-Tajine mit Auberginen

„Die Pracht seines Terroirs“

„Die faszinierende Nase mit Noten von Feuerstein, Melone und reifen Zitrusfrüchten lädt dazu ein, einen mittelkräftigen Gaumen von außergewöhnlicher Reinheit und Frische zu entdecken, der von einer beeindruckenden mineralischen Energie geprägt ist. Eine umwerfende mineralische Frische hält bis in den extrem langen Abgang an.“ (James Suckling 2025)

Kaufen Sie Ihre Weine von Barmès-Buecher zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.200 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Barmès-Buecher

Cuvée

Pinot Blanc Rosenberg

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

75% Pinot Blanc, 25% Pinot Auxerrois

Anbaugebiete

sandiger Lehm-Kalkboden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Langsame Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

10 Monate auf der gesamten Hefe in Großfässern und Fässern

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

2,1 g/l

Biografie

Ja

Nase

Feuerstein, Zitrusfrüchte

Geschmack

Rein, konzentriert, straff, vollmundig, kraftvoll, sehr lebhafter Abgang

Servieren

Zwischen 12 und 14 °C

Vorher trinken

2035+

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Flammekueche, Forellenpastete aus den Vogesen, Spargel oder Osso Bucco mit Gemüse...

Weitere Informationen unter Domaine Barmès-Buecher

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Maxime Barmès und seine Schwester Sophie leiten nun das Weingut, wobei ihre Mutter Geneviève weiterhin mitwirkt. Ein fast 19 Hektar großer Weinberg, der seit über einem Jahrzehnt nach den Grundsätzen der Biodynamik bewirtschaftet wird, wobei die Praktiken immer weiter ausgebaut werden (Schafe und Bienenstöcke in bestimmten Weinbergen, Baumpflanzungen…). Im Laufe der Jahrgänge scheinen die Weine an Spannung und Trockenheit zu gewinnen, worüber wir uns nur freuen können. Die großen Erfolge des Weinguts sind ohne Zweifel Jahr für Jahr die Pinot Noirs und Rieslinge. Das Weingut hat gerade einen Pinot Noir aus alten Reben des Jahrgangs 2009 auf den Markt gebracht, der aus dem Grand Cru Hengst stammt, diesen Titel aber noch nicht für sich beanspruchen kann – ein Wein, der damals von François Barmès gekeltert wurde, zwei Jahre vor seinem tragischen Unfall.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut entstand 1985 aus der Verbindung von Geneviève Buecher und François Barmès, die beide aus Winzerfamilien stammen, deren Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, und liegt 5 km südwestlich von Colmar. Seit 1998 wird er biodynamisch bewirtschaftet (Zertifizierung 2001) und umfasst heute 7 Terroirs, darunter 3 Grand Crus. Nach dem Tod ihres Vaters im Jahr 2011 sind die beiden Kinder des Gründerpaares, Sophie und Maxime (im Weinkeller), in den Betrieb eingetreten.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Maxime Barmès, der auf dem Weingut von seiner Mutter Geneviève und seiner Schwester Sophie unterstützt wird, führt die seit fast dreißig Jahren geleistete Arbeit fort, um die Qualität der Weine auf höchstem Niveau zu halten. Eine konsequente Arbeit im Weinberg nach biodynamischen Prinzipien und eine sorgfältige Betreuung im Keller machen dieses Weingut zu einem der seriösesten der Region. Die letzten Jahrgänge sind vorbildlich: Die Weine haben an Präzision gewonnen, und die Grand Crus gehören zum erlesenen Kreis der großen Weine, mit einer außergewöhnlichen Haltbarkeit an der Luft, die sich über mehrere Tage hinweg weiterentwickeln können.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2025) 96/100

Über den Wein:

Die faszinierende Nase mit Noten von Feuerstein, Melone und reifen Zitrusfrüchten lädt dazu ein, einen mittelkräftigen Gaumen von außergewöhnlicher Reinheit und Frische zu entdecken, der von einer beeindruckenden mineralischen Energie geprägt ist. Eine umwerfende mineralische Frische zieht sich durch einen extrem langen Abgang. Ein Jahr auf der Hefe gereift. Hergestellt aus Trauben aus biodynamischem Anbau. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.

Keine Bewertung verfügbar

PREIS 1JOUR1VIN

25

.90

CHF/Flasche

Cashback | 10.00%FAQ

Wird geladen...