Marc Kreydenweiss - Alsace Clos du Val d'Éléon 2018

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Diese Assemblage aus Pinot Gris und Riesling ist ein großer Erfolg. Ein feiner, rassiger und blumiger Wein, dessen scharfer Geschmack Noten von Mandarine aufweist.

Über das Weingut:

Antoine, der Sohn von Marc Kreydenweiss, leitet seit 2007 dieses Weingut in Andlau, das zu den Pionieren der Biodynamik im Elsass zählt. Die Vielfalt der Terroirs und ihre subtile Interpretation waren hier schon immer eine Stärke, die durch die von Antoine eingeführten Veränderungen (langsamere Pressung und längere Reifung auf der Hefe) noch verstärkt wurde. Das Risiko, zahlreiche Cuvées ohne Schwefel (oder mit minimalen Mengen) zu vinifizieren, zahlt sich aus und führt zu keinerlei Mängeln. Unter dem Namen Lune à Boire entsteht ein kleines Sortiment an Weinen aus biologischem Anbau. Der Pinot Noir und die Mazerationsweine (nicht bewertet) sind auf höchstem Niveau. Die Anforderungen sind mit Weinen von seltener Vitalität wieder auf das höchste Niveau gestiegen und werden mit einer ambitionierten vierjährigen Reifung der Riesling-Grands-Crus 2017 immer weiter verschärft. Diese begeisternden Weine von seltener Vitalität ermöglichen es dem Weingut in diesem Jahr, den dritten Stern zu erhalten.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Zunächst rauchige und erdige Nase, dann Frucht, die sich im straffen, frischen und konzentrierten Mund entfaltet. Er bietet Noten von Birnen und überreifen Zitronen mit einer beeindruckenden Frische, aber auch eine bittere Zitrusnote, die ihm Textur verleiht. Dieser Wein ist intensiv und noch etwas jung. Trinkbar zwischen 2023 und 2030.

James Suckling

Über den Wein:

Verführerische Aromen von frischem Apfel und Blumen, mit einem Kern aus Melone und Birne. Am Gaumen frisch und saftig, mit trockenen Noten von säuerlichem Apfel und gerösteten Nüssen im Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Jetzt trinkreif.