„Eine gelungene Assemblage aus Pinot Gris und Riesling aus Mischkulturen. Ein feinstrukturierter, rassiger und blumiger Wein, dessen prägnanter Geschmack Noten von Mandarine entfaltet.“ (Le Guide RVF 2022). Passt perfekt zu Ihrer schönsten Meeresfrüchteplatte...
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Nase
Rein, mit Aromen von weißen Früchten
Geschmack
Klar und straff, mit einer feinen, den Speichel anregenden Mineralität
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Meeresfrüchteplatte, einem Meeres-Sauerkrautgericht oder einer Flammekueche...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein:
Diese Cuvée aus Pinot Gris und Riesling ist ein voller Erfolg. Ein feinstrukturierter, rassiger und blumiger Wein, dessen prägnanter Geschmack Noten von Mandarine entfaltet.
Über das Weingut:
Antoine, der Sohn von Marc Kreydenweiss, leitet seit 2007 dieses Weingut in Andlau, das zu den Pionieren der biodynamischen Weinbau im Elsass zählt. Die Vielfalt der eigenen Terroirs und deren subtile Interpretation waren hier schon immer eine Stärke, die durch die von Antoine eingeführten Veränderungen (langsamere Pressung und längere Reifung auf der Hefe) noch verstärkt wurde. Das Risiko, zahlreiche Cuvées ohne Schwefel (oder mit minimalen Mengen) zu keltern, zahlt sich aus und führt zu keinerlei Mängeln. Unter dem Namen „Lune à Boire“ entsteht ein kleines Handelssortiment aus zugekauften Bio-Trauben. Der Pinot Noir und die Mazerationsweine (nicht bewertet) sind auf höchstem Niveau. Der Anspruch ist mit Weinen von seltener Lebendigkeit wieder auf höchstem Niveau und vertieft sich kontinuierlich, mit ambitionierten vierjährigen Reifungen bei den Riesling-Grands-Crus 2017. Diese begeisternden Weine von seltener Lebendigkeit ermöglichen dem Weingut in diesem Jahr den Erhalt des dritten Sterns.
Wine Enthusiast
Wein mit einer Bewertung von 93/100
Über den Wein:
Zunächst eine rauchige und erdige Nase, dann die Frucht, die sich im straffen, frischen und konzentrierten Mund entfaltet. Er bietet Noten von Birnen und überreifen Zitronen mit einer durchdringenden Frische, aber auch eine bittere Zitrusnote, die ihm Textur verleiht. Dieser Wein ist intensiv und noch etwas jung. Trinkreife zwischen 2023 und 2030.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 91/100
Domaine noté (guide 2019) Recommended
Über den Wein:
Verführerische Aromen von frischem Apfel und Blüten, unterlegt mit Noten von Melone und Birne. Am Gaumen frisch und saftig, mit trockenen Noten von säuerlichem Apfel und gerösteten Nüssen im Abgang. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Kann ab sofort getrunken werden.
Kundenbewertung
3.5/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN GUY M. Veröffentlicht am 03.09.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 06.02.2025
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Bewertung und Rezension von Frau MYRIAM P. Veröffentlicht am 08.10.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC G. Veröffentlicht am 03.07.2021
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