„Der Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2019 stammt aus einem 1996 in Altamira auf 1.095 Metern Höhe angelegten Weinberg, der mit einer alten Massenselektion bepflanzt ist. Er zeichnet sich durch eine zurückhaltende Reife und einen Alkoholgehalt von 13,7 % aus, was auf ein kühleres Jahr in einer wärmeren Lage zurückzuführen ist. Es ist ein klassischer Malbec, ausgewogen und elegant, aber auch kraftvoll, mit feinen Tanninen. Er klingt mit Noten von Veilchen und Gewürzen aus. Ein Malbec mit würzigen, holzigen Noten. 2022–2030“ (Robert Parker 2022) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
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Auge
Tiefes Purpurrot, glänzende Oberfläche
Nase
Intensiv und aromatisch, mit Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Veilchenblüten, abgerundet durch Lakritz und Schotter, sehr schöne Komplexität
Geschmack
Samtige Textur, kräftige, aber schön integrierte Tannine, herrliche, vielschichtige Struktur; die Geschmacksnoten knüpfen nahtlos an das Bouquet an, wobei sich im Abgang subtile Holznoten zeigen, die durch lang anhaltenden schwarzen Pfeffer abgerundet werden
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2039
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Rinder-Tournedos mit Trüffel-Kartoffelpüree, einem Omelett mit frischen Steinpilzen oder Wildgerichten...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2019 stammt aus einem 1996 in Altamira auf 1.095 Metern Höhe angelegten Weinberg, der mit einer alten Massenselektion bepflanzt wurde. Er zeichnet sich durch eine zurückhaltende Reife und einen Alkoholgehalt von 13,7 % aus, was auf ein kühleres Jahr in einer wärmeren Lage zurückzuführen ist. Es ist ein klassischer Malbec, ausgewogen und elegant, aber auch kraftvoll, mit feinen Tanninen. Im Abgang zeigen sich Noten von Veilchen und Gewürzen. Ein Malbec mit würzigen, holzigen Noten. 2022–2030
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 17,5/20
Domaine noté Recommended
Zum Wein:
Ein violetter Duft! Dann ein blauer. Ein Wein, der sich langsam im Mund zu drehen scheint und dabei Licht und Schatten einfängt: Tyrus-Purpur, dann Indigo, Lapislazuli, Rubin, Granat. Ein Hauch von Balsamico, Granatapfelmelasse, Piment. Ein Wein, der eine innere Leuchtkraft besitzt, die die langsamen, geschmackvollen und würzigen Wirbel seiner inneren Struktur durchdringt, wie der Schein einer Kerze auf einem hochglanzpolierten antiken Mahagonitisch. Tannine, die an die uralten, tief gefurchten Kurven alter Rebstöcke erinnern – kraftvoll und unbeweglich, doch sanft fließen sie aus der Tiefe der Erde zum Himmel und umgekehrt. Er wechselt von Violett über Blau bis hin zu Rot; im Glas, am Gaumen: schillernd. 2023–2039
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 95/100
Domaine noté Recommended
Zum Wein:
Intensives Bouquet von Brombeeren, schwarzen Pflaumen, Gestein, Teer, Teeblättern und Lakritz. Vollmundig, mit festen und konzentrierten Tanninen. Kompakt und präzise. Mineralischer, aber sanfter Abgang. Geben Sie ihm Zeit. Ein wenig Viognier, gemeinsam mit Malbec vergoren. Erst ab 2024 genießen.