„Ein Wein, der an eine Mischung aus Himbeeren und Veilchen erinnert, eingebettet in eine Tanninstruktur, die so zart wie Keramik ist und mit fein gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreut wirkt. Atemberaubend frisch. 2025–2027“ (Jancis Robinson 2025)
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Auge
Rubinrote Farbe, intensiv, glänzende Optik
Nase
Eine wahrhaft köstliche Gaumenfreude, voller Fruchtkonzentration: Kirsch- und Pflaumenkonfitüre, abgerundet durch Noten von getrockneten Kräutern und Feuerstein
Geschmack
Saftig mit seidiger Textur, schönes Volumen am Gaumen, kräftige Tannine; die Fülle und Konzentration der Frucht verleihen dem Wein eine schöne Fülle, langer, genussvoller Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2034
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Wurstplatte, Schweinerippchen oder gegrilltem Gemüse der Saison mit Sojasauce...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Malbec 2023 entfaltet ein elegantes, duftendes und saftiges Bouquet, das von Aromen frisch umgegrabener Erde unterstrichen wird. Die Textur ist präzise, lebendig und klar und mündet in einen Abgang voller würziger und kräftiger Noten. 2024–2027
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 16,5/20
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Ein Wein, der an eine Mischung aus Himbeeren und Veilchen erinnert, eingebettet in eine Tanninstruktur, die so zart wie Keramik ist und mit fein gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreut wirkt. Von atemberaubender Frische. 2025–2027
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Über den Wein:
Der Malbec Catena 2023, gekeltert aus Trauben aus Mendoza, ist ein fruchtiger Wein mit einem Hauch von Eiche im Hintergrund, der sanfte Karamellnoten bietet. Am Gaumen zeigen sich samtige Tannine und eine ausgewogene Frische, während eine leichte pflanzliche Note an die Wärme des Jahrgangs 2023 erinnert. Es ist ein zugänglicher, vollmundiger und gut ausgearbeiteter Wein. 2025–2034
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Ein ausgewogener und fruchtiger Malbec mit Noten von süßen Kirschen, Pflaumen, Potpourri und einem Hauch von weißem Pfeffer. Mittelkräftig bis kräftig, mit festen Tanninen und einem saftigen, fruchtigen Kern. Ein köstlicher, mittellanger Abgang. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.