Vin de France

&nbsp;Le <b>Vin de France</b> reconnait l'origine d'un vin issu de raisin et vinifié en France. De plus en plus utilisé, la dénomination <b>Vin de France</b> permet aux vignerons de sortir du cadre de l'AOC pour créer des cuvées hors des codes avec, par exemple, des cépages non représentés dans l'appellation ou l'assemblage de différentes régions viticoles.

<div style="text-align: justify;"><div><div>Le Beaujolais est mondialement renommé, notamment grâce à son vin primeur. Les <b>vins du Beaujolais</b> présentent un excellent rapport qualité-prix. Comme pour le champagne, l’appellation beaujolais impose aux viticulteurs une récolte manuelle. Le cépage est constitué de gamay pour le vin rouge (95 % de la production) et de chardonnay pour le vin blanc.&nbsp;</div><div><br></div><div>Le Beaujolais fait partie de la région viticole de Bourgogne. Environ la moitié des vins se vend sous l’<b>appellation Beaujolais</b>. Ils sont produits dans la partie méridionale du vignoble. La deuxième appellation d’importance, le <b>Beaujolais-Villages</b>, se situe dans la partie septentrionale. Dix villages à l’intérieur de cette zone ont le droit d’indiquer leur nom sur l’étiquette. Le Beaujolais regroupe également 10 appellations communales appelées « <b>crus du Beaujolais</b> » : Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly et Côte-de-Brouilly.</div><div><br></div><div>Le <b>vignoble du Beaujolais</b> couvre une surface de 22 870 hectares. Il s’étend sur les derniers contreforts du Massif Central, à l’ouest de la Saône, entre Mâcon et Lyon. Il bénéficie d’un climat qui lui donne son caractère unique : continental en hiver, océanique aux intersaisons et méditerranéen en été.</div><div><br></div><div>Le vignoble <b>beaujolais</b> se développe à partir du IIe siècle, avec la présence des Romains. Grâce à un terroir bien orienté, à la proximité de la Saône et du Rhône et à l’accroissement des villes voisines, l’activité viticole s’intensifie au XVIIe siècle. Héritier d’une géologie riche et complexe, le pays beaujolais est candidat au label « géopark », attribué par l’Unesco.</div></div><div><br></div><div>Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de <a href="http://www.beaujolais.com/index.php" target="_blank" data-abc="true">la région du Beaujolais</a>.<br></div></div>

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