Château Bonnet - Beaujolais-Villages blanc En Pérelle 2024
91/100
Wine Enthusiast
„Ein Chardonnay nach Beaujolais-Art“
„Verführerische, runde Aromen von sonnenverwöhntem gelbem Apfel verführen Sie, begleitet von Noten von weißem Tee und getrockneten weißen Blüten. Am Gaumen entfalten sich zunächst Noten von Obst aus dem Obstgarten, die mit Nuancen des Unterholzes flirten, bevor der Wein im Abgang entschlossen in ein Bad aus feuchtem Gestein eintaucht, geprägt von einer sinnlichen Mineralität. Passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten und gegrilltem oder gebratenem Geflügel.“ (Wine Enthusiast 2025)
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Auge
Leuchtend goldfarbene Robe
Nase
Ausgeprägte Noten von weißen Früchten (Birne), Brioche und Mandeln
Geschmack
Schöne Frische, trockener, runder Wein mit leicht röstigen Noten
Servieren
10–12 °C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Er passt hervorragend als Aperitif oder zu einer Mahlzeit mit Tintenfischkrapfen, Rührei mit Schnittlauch, Chicorée mit weißer Sauce, Andouillette-Streifen in Weißwein, Ziegenkäse aus den Pyrenäen...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
An der Grenze zwischen Burgund und Beaujolais gelegen, verdankt dieses Weingut seinen Namen dem Herrn Bonnet, einem Schöffen der Stadt Mâcon, der dort 1630 ein Landhaus errichten ließ, in dem später Lamartine residierte. Das Weingut wurde 1973 von der Familie Perrachon erworben und umfasst 22 Hektar Rebfläche. Pierre-Yves Perrachon, der das Weingut seit 1988 leitet, wurde 2013 von seiner Tochter Charlotte, einer Önologin, unterstützt. Darüber hinaus hat er sich mit einem Winzer aus dem Mâconnais zusammengetan, um seinen Betrieb durch eine Handelsgesellschaft, Bourgogne Sélect, zu ergänzen.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Zum Wein:
Verführerische, runde Aromen von sonnenverwöhntem gelbem Apfel verführen Sie, begleitet von Noten von weißem Tee und getrockneten weißen Blüten. Am Gaumen entfalten sich zunächst Noten von Obst aus dem Obstgarten, die mit Nuancen des Unterholzes flirten, bevor der Wein im Abgang entschlossen in ein Bad aus feuchtem Gestein eintaucht, geprägt von einer sinnlichen Mineralität. Passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten und gegrilltem oder gebratenem Geflügel.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
IMMOBILIENPREIS
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