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Château de la Bottière – Juliénas 2013

Château de la Bottière - Juliénas 2013

Juliénas|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (60 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

88/100

Robert Parker

„Der Juliénas 2013 (Château de la Bottière) stammt aus einer 3,75 Hektar großen Parzelle. Im Vergleich zur Cuvée der Domaine des Mouilles hat er eine zurückhaltendere Nase mit erdigen Noten und Aromen von kleinen schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Meeresbrise. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit weichen Tanninen, gutem Volumen und einer feinen Struktur, die in einem Abgang von schwarzen Johannisbeeren ausklingt. Jetzt trinkreif und bis 2018 zu genießen.“ (Wine Advocate – Robert Parker)

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Bewertete Website
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Château de la Bottière

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Juliénas

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Schiefer und Granit, Tonadern

Weinbau

Begrünte Rebflächen, Gobelet-Schnitt, Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 80 Jahren

Weinlese

ausschließlich manuell

Weinbereitung

50 % Entrappung, 12-tägige Mazeration, pneumatische Pressung

Reifung

9 Monate im Tank

Alkoholgehalt

13%

Auge

wunderschöne, intensive rubinrote Farbe

Nase

mit Aromen von sehr reifen roten Beeren

Geschmack

vollmundig, rund und angenehm, ein kraftvoller und spritziger Wein

Servieren

in einer Karaffe bei 15 °C

Öffnen

und servieren

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2018

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Entrecôte, Coq au vin, Kalbsnieren, Andouillette, mariniertem Fleisch in Soße mit Pilzen...

Weitere Informationen unter Vignobles Laurent Perrachon

Weitere Informationen unter Juliénas

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Dieser verführerische Wein mit seiner kirschroten Farbe entfaltet ein zartes Bouquet aus roten Beeren, Veilchen und sanften Gewürzen. Am Gaumen besticht er durch feine, geschmeidige Tannine und einen anmutigen, lang anhaltenden Abgang. Ein harmonischer und sehr eleganter Juliénas.

Über das Weingut:

Die Familie Perrachon, die seit Beginn des 17. Jahrhunderts in Juliénas Weinbau betreibt, erwarb 1877 das Château de la Bottière und anschließend das Weingut Domaine des Perelles in Romanèche-Thorins (Windmühle). Bei seiner Niederlassung im Jahr 1989 erwarb Laurent Perrachon das Weingut „Dom. des Mouilles“, anschließend Parzellen in den Lagen Morgon, Fleurie und Saint-Amour: insgesamt 31 Hektar mit Rebflächen in sechs Crus. Mit Maxime und Adrien trat 2016 die neue Generation in das Weingut ein.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2014) 88/100 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Juliénas 2013 (Château de la Bottière) stammt aus einer 3,75 Hektar großen Parzelle. Im Vergleich zur Cuvée der Domaine des Mouilles hat er eine zurückhaltendere Nase mit erdigen Noten und Aromen von kleinen schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Meeresbrise. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit weichen Tanninen, gutem Volumen und einer feinen Struktur, die in einem Abgang von Cassis ausklingt. Jetzt trinkreif und bis 2018 genießbar.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2020) Recommended

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