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Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent 2013

Name: Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent 2013
Brand: Vignobles Laurent Perrachon
Rating: 3.4 (12 reviews)

Moulin-à-Vent|Rotwein

3.4/5 (12 Kunden)

Der Moulin-à-Vent der Domaine des Perelles offenbart den ganzen Reichtum dieser führenden Appellation des Beaujolais. Eine Flasche, die Noten von roten Früchten sowie sehr zarte blumige Nuancen verströmt. Ein vollmundiger, strukturierter und üppiger Rotwein mit seidigen Tanninen am Gaumen. Genuss pur!

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Bewertete Website

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Weingut

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Domaine des Perelles

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

manganreicher Granit

Weinbau

integrierter Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

50 % Entrappung, 12 Tage Mazeration, pneumatische Pressung

Reifung

9 Monate im Tank

Alkoholgehalt

13%

Auge

sehr intensives Granatrot

Nase

mit Noten von roten Früchten und Blumen

Mund

vollmundiger, strukturierter und üppiger Wein mit seidigen Tanninen

Servieren

bei 14-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2015

Vorher trinken

2021

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Taube, Wachteln...

Weitere Informationen unter Vignobles Laurent Perrachon

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Familie Perrachon, seit Beginn des 17. Jahrhunderts Winzer in Juliénas, kaufte 1877 das Ch. de la Bottière und anschließend das Dom. des Perelles in Romanèche-Thorins (Windmühle). Als Laurent Perrachon sich 1989 niederließ, erwarb er das Weingut Dom. des Mouilles und anschließend Parzellen in Morgon, Fleurie und Saint-Amour: insgesamt 31 Hektar mit Weinbergen in sechs Crus. Mit Maxime und Adrien trat 2016 die neue Generation in das Weingut ein.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

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Kundenbewertung

3.4/5

von 12 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn RAYMOND B. Veröffentlicht am 20.03.2015

Auge: sehr intensive granatrote Farbe, Nase: Duft nach roten Früchten, der an das wilde Unterholz Südostfrankreichs erinnert. Kraftvoll am Gaumen, neigt zu „Pinot-Noten” durch die Aromen reifer Früchte, die an Burgunder erinnern. Kurz gesagt, ein eleganter Wein, den man lagern sollte, damit er mit den Jahren besser wird. 2013 Ein respektabler Jahrgang. R.B.