Dieser Morgon stammt von alten Rebstöcken, die auf der Parzelle „La Chanaise“ auf altem Granit- und Schieferboden wachsen, und zeichnet sich durch große Finesse aus. Am Gaumen zeigt er zunächst eine Frische, die von Noten kleiner roter Beeren geprägt ist, die Tannine sind geschmeidig, und er entwickelt sich zu tertiären Aromen von Kakao. Ein wirklich schöner Morgon!
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Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Rote Beeren, leichte holzige Noten
Geschmack
Frisch und leicht mit Aromen von roten Beeren (Himbeeren, Kirschen, Sauerkirschen ...), schöne Ausgewogenheit mit samtigen Tanninen
Servieren
Zwischen 16 und 18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2031
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem Magen-Salat, Grillgerichten, gegrilltem Lachs, Brie...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Dominique Piron, eine Leitfigur des Beaujolais im Allgemeinen und von Morgon im Besonderen, hat – inzwischen gemeinsam mit seinem Partner Julien Révillon – ein solides Sortiment an Beaujolais-Weinen aufgebaut. Auf über 100 Hektar sind sieben Weine vertreten, wobei Morgon-Weine logischerweise den größten Anteil ausmachen. Mit ihrem klaren Stil und ausdrucksstarken Bouquets, die gleichzeitig die charakteristischen Merkmale ihrer Herkunft bewahren, sind die Weine des Weinguts durchweg gelungen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Als Erbe einer 14 Generationen alten Winzerfamilie hat Dominique Piron im Jahr 2020 die Leitung des Familienweinguts an Julien Revillon übergeben, der seit 2013 sein Partner ist. Letzterer leitet nun rund 50 Hektar Rebfläche, die sich auf eigene Weinberge und den Zukauf von Trauben für den Handel verteilen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Julien Revillon führt, unterstützt von seinem talentierten Önologen Pierre Meunier, das Werk von Dominique Piron mit Beständigkeit und Bravour fort. Das Duo wird vom Weinbauleiter Thibaud Lemaître unterstützt, was für die Bewirtschaftung eines 90 Hektar großen Weinguts unerlässlich geworden war. Ihre gemeinsamen Anstrengungen haben zu einer Verbesserung der Traubenqualität geführt, und die konsequente Parzellenselektion beginnt Früchte zu tragen. Wir sind begeistert von der Beständigkeit des Sortiments und seinen Eckpfeilern: der Spontaneität der Frucht, der Köstlichkeit und der präzisen Definition jedes einzelnen Cru.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 17/20 (Jahrgang 2022)
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Vinous
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James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 94/100 (Jahrgang 2022)
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Kundenbewertung
3.7/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn MATHIEU W. Veröffentlicht am 13.04.2025
Rubinrote Farbe mit viel Violett im Kern. In der Nase rote Früchte, Himbeeren, zerdrückte rote Beeren, erdige Noten und ein Hauch von Blumen. Reiner Gamay, reines Beaujolais, so unverkennbar. Am Gaumen eine kleine Explosion von roten Beeren, sauren Kirschen und etwas unreifen Himbeeren, mit Biss durch packende und feine Säure. Auch hier kommt der erdige Charakter zum Vorschein. Charakter, Typizität und Trinkgenuss. Ein sofort trinkbarer Morgon. Nicht allzu kompliziert oder prätentiös. Köstlich zu gebratenen Hähnchenschenkeln mit Bratkartoffeln und Salat. Bewertung: 15,5/20
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Bewertung und Rezension von Herrn YANNIC L. Veröffentlicht am 27.12.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN G. Veröffentlicht am 02.09.2025
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