Château des Jacques - Moulin-à-Vent La Roche 2021
93/100
RVF
„Seine Eleganz wird Ihr Herz höher schlagen lassen“
„Trotz des schwierigen Jahrgangs behält La Roche seinen Rang als großartiges Terroir. Zunächst geprägt von mineralischen Noten, entdeckt man dann dezent Aromen von Blumen und milden Gewürzen. Dank der präzisen Extraktion und Reifung wird er mindestens 20 Jahre lang alterungsfähig sein.“ (Le Guide RVF 2024)
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Auge
Sehr schönes Kleid in tiefem Granatrot mit glänzenden Reflexen
Nase
Lecker mit Walderdbeeren und samtigen Tanninen
Mund
Ein mineralischer und präziser Wein, besonders straff
Servieren
In einer Karaffe bei 15 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2040
Speisen- und Weinkombinationen
Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch mit Soße, Wild (Hirsch) und bestimmten Käsesorten wie Brie, Coulommiers...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Weingut, das sich im Besitz von Louis Jadot aus Beaune befindet, aber autonom geführt wird, hat sich seit seinem Erwerb im Jahr 1996 gut entwickelt. Der Weinberg erstreckt sich über 90 Hektar, hauptsächlich in Moulin-à-Vent, wo er zu den großen Spezialisten zählt. Er besitzt Parzellen in den besten Lagen wie Rochegrès, La Roche, Carquelins und seit kurzem auch La Rochelle. Cyril Chirouze setzt das vor mehr als fünfzehn Jahren begonnene Werk der Exzellenz fort.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Ist der Jahrgang 2018 das bisher beste Produkt des Château des Jacques unter der Leitung von Jadot? Diese Frage habe ich mir bei der Verkostung dieser Neuheiten gestellt, und Cyril Chirouze und sein Team verdienen für ihre Leistung höchstes Lob. Als Jadot dieses weitläufige historische Weingut 1996 erwarb, wurde die Weinbereitung mit burgundischem Einfluss neu konzipiert, wobei Entrappung, lange Mazeration, neues Holz und längere Reifung eingeführt wurden. Für meinen Gaumen war die Holznote der Weine manchmal zu stark, selbst nach der Flaschenreifung. Deshalb stechen diese 2018er hervor: Es sind einfach die am besten integrierten Weine, die ich zwischen 1996 und heute vom Château des Jacques verkostet habe. Tiefgründig, konzentriert und elegant-kraftvoll – schließlich war 2018 ein heißes Jahr – sind dies ernstzunehmende Weine, die für den Keller gemacht sind, und ich bin sehr optimistisch, was ihre Zukunft angeht. Alle hier besprochenen Weine sind wärmstens zu empfehlen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2024) 93/100
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Trotz der schwierigen Jahrgangsbedingungen behält La Roche seinen Rang als großartiges Terroir. Zunächst geprägt von mineralischen Noten, entdeckt man dann dezent Aromen von Blumen und milden Gewürzen. Dank der präzisen Extraktion und Reifung wird er mindestens 20 Jahre lang lagerfähig sein.
Über das Weingut:
Seit seiner Übernahme im Jahr 1996 durch das Weingut Louis Jadot aus Beaune hat sich das Weingut einen Namen gemacht und „Les Jacques” gilt als Vorzeigewein des Beaujolais, der sich gut lagern lässt und weiterhin auf burgundische Methoden setzt. Nach der Ära Guillaume de Castelnau (Direktor von 2000 bis 2014) übergab Pierre-Henri Gagey 2016 die Leitung an Cyril Chirouze, Agraringenieur und Önologe, der dort zwischen 2007 und 2013 als Winzer tätig war. Die Parzellenweine benötigen mindestens fünf Jahre Lagerung, um die Identität ihres Bodens voll zum Ausdruck zu bringen. Man spürt, dass die Umstellung auf Bio und der Bau der neuen Kellerei einen neuen Meilenstein in der Definition der Crus markieren. Wir werden diese Entwicklung aufmerksam verfolgen.
Kundenbewertung
3.5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn MAXIME P. Veröffentlicht am 03.05.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE G. Veröffentlicht am 31.07.2024
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