Château des Jacques

Das Château des Jacques gehört seit 1996 zum großen burgundischen Weingut Louis Jadot. Die 35 Hektar Rebfläche des Château des Jacques liegen im Herzen des Beaujolais, in der Appellation Moulin-à-Vent. Fünf bemerkenswerte Terroirs gehören zu diesem Ensemble: Grand Clos de Rochegrès, Clos du Grand Carquelin, Clos de Champ de Cour, Clos de la Roche, Clos des Thorins. Das gesamte Know-how und die hohen Ansprüche von Louis Jadot kommen dem prestigeträchtigsten Cru des Beaujolais zugute.

Seit 2016 leitet Cyril Chirouze die Weinbereitung. Der respektvolle Umgang mit den Reben, das Entrappen der Gamay-Trauben, lange Maischegärungen und der Ausbau in neuen Barriques sind die Grundprinzipien des Weinguts. Diese wunderschöne Interpretation des Gamay und diese gelungene Darstellung der Terroirs machen dem Titel alle Ehre, den man der Appellation Moulin-à-Vent gerne verleiht: „Der König der Crus des Beaujolais“. Die gleiche Leidenschaft und die gleichen hohen Qualitätsansprüche werden in den Dienst des Château des Lumières gestellt, dem wahren Alter Ego des Château des Jacques in der Appellation Morgon.