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Louis Jadot – Famille Gagey Beaune 1er Cru Bressandes 2019

Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er cru Bressandes 2019

90/100

Robert Parker

Chardonnay
elegant
verführerisch
Krebstiere
1er Cru

„Jetzt genießen – oder in 10 Jahren!“

„Der Beaune 1er Cru Bressandes Blanc 2019 (Domaine Gagey) hat sich gut entwickelt und vereint Noten von buttrigen Obstgartenfrüchten, frischem Teig, weißen Blüten und Pfirsich zu einem verführerischen Bouquet. Mit mittlerem bis kräftigem Körper, seidig und salzig, ist er ein charmanter Weißwein mit eleganter Textur, der ein breites Trinkfenster bietet. “ (Wine Advocate 2021)

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Weingut

Louis Jadot

Cuvée

1er cru Bressandes

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Beaune 1er cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Im nördlichen Teil des Weinbergs, oben am Hang, oberhalb der Parzellen „Les Toussaints“ und „Les Cent Vignes“

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Eichenfässern (zu einem Drittel neu)

Reifung

15 Monate auf der Feinhefe in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Intensive, goldgelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Verführerisches Bouquet mit Noten von buttrigen Obstgartenfrüchten, frischem Teig, weißen Blüten und Pfirsich

Geschmack

Charmant und von eleganter Textur, mit guter Fülle und Lebendigkeit – all das macht ihn zu einem ausgewogenen und ansprechenden Wein.

Servieren

In einer Karaffe bei 12 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2034

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Er passt hervorragend zu zubereitetem Fisch und Meeresfrüchten, Timbales, Pasteten und warmen Pasteten...

Weitere Informationen unter Louis Jadot

Weitere Informationen unter Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière nahtlos antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Beaune 1er Cru Bressandes Blanc 2019 (Domaine Gagey) hat sich gut entwickelt und vereint Noten von buttrigen Obstgartenfrüchten, frischem Teig, weißen Blüten und Pfirsich zu einem verführerischen Bouquet. Mit mittlerem bis kräftigem Körper, seidig und salzig, ist er ein charmanter Weißwein mit eleganter Textur, der ein breites Trinkfenster bietet.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich stark in Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die alle wichtigen burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach mit seiner Handschrift, indem er sie puristischer gestaltet. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht überlagern, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Beurteilung bestimmter Cuvées erschweren. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

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