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Louis Jadot - Meursault Les Chevalières 2023

Name: Louis Jadot – Meursault Les Chevalières 2023
Brand: Louis Jadot
Price: 64.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (7 reviews)

Meursault|Weißwein

4.6/5 (2020 / 7 Kunden)

92/100

RVF

(Verkostungsnotizen Jahrgang 2022)

Chardonnay

fett

Intensität

vibrierend

großer Name

„Dieser Meursault von Jadot vereint auf wunderbare Weise Spannung und Fülle: köstlich!“

Die Lagen „Les Chevalières“ zeichnen sich durch einen eher kargen Boden und eine nahegelegene Kalksteinplatte aus. Die mühelos erreichte schöne Reife verleiht diesem Wein eine Kombination aus Spannkraft und Fülle am Gaumen. Eine schöne Dichte, Aromen, die eine feine mineralische Note offenbaren, sowie ein großzügiger, ausgewogener und lang anhaltender Abgang.

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Bewertete Website

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Weingut

Louis Jadot

Cuvée

Les Chevalières

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Meursault

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Ziemlich karger Boden, Kalksteinplatte in unmittelbarer Nähe, nach Osten ausgerichtete Parzellen auf halber Hanghöhe zwischen 250 m und 280 m Höhe

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Schonende Pressung, Gärung in Fässern (davon 1/3 neu)

Reifung

Etwa 15 Monate auf der Feinhefe in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Leuchtend goldfarben

Nase

Ausdrucksstark, mit Noten von Brioche und weißen Blüten

Geschmack

Rund und vollmundig, mit einer angenehmen Säure im Abgang

Servieren

BEI 12-13°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2033

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Kalbs-Blanquette, einem Chaource-Gratin oder einem getrüffelten Brillat-Savarin...

Weitere Informationen unter Louis Jadot

Weitere Informationen unter Meursault

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière nahtlos antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92/100 (Jahrgang 2022)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich stark in Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die alle wichtigen burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach mit seiner Handschrift, indem er sie puristischer gestaltet. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht überlagern, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Beurteilung bestimmter Cuvées erschweren. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

James Suckling

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

(Jahrgang 2020)

4.6/5

basierend auf 7 Bewertungen